Кисель с тыквой и курагой

Автор: lakshmi 11 Апреля 2013
Кисель с тыквой и курагой

Очень полезный и вкусный кисель, который можно приготовить  для детей и взрослых.

Ингредиенты:

Тыква - 350-400 г

Курага - 200 г

Вода - 1.5 л

Сахар - 0.5 ст.

Крахмал - 1 ст.л.

Ванилин - щепотка

Очистить тыкву от корки и семян, нарезать мякоть крупными кусками.
Курагу вымыть и разрезать на кусочки.

В кастрюле вскипятить воду, положить нарезанные тыкву и курагу и варить до мягкости.
Затем измельчить содержимое при помощи блендера до состояния пюре.

В воде развести крахмал.
В пюре добавить сахар, ваниль (по желанию), поставить на огонь и дать закипеть.Ввести тонкой струйкой крахмал, непрерывно помешивая пюре.
Проварить 5-7 минут и снять с огня.
Кисель получается средней густоты.


Приятного аппетита!!!

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 11 Апреля 2013
# 0

даже не знаю... как он?))))) надо попробовать однозначно скоро тыкву разрежу, попробую

lakshmi 11 Апреля 2013
# 0

А что смущает?Кисель очень вкусный!

Marsella 11 Апреля 2013
# +1

Ой, какие креманочки!!!!!!!!!!!!!!!

Liska 21 Января 2015
# 0

Очень вкусный кисель  

Спасибо огромное за рецепт

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014