Пасхальный барашек

Автор: Innochka 7 Мая 2014
Пасхальный барашек

Вкусная и красивая выпечка.

  • молоко -0,5 ст.
  • мука - 250-300 г.
  • сахар - 2 ст.л
  • соль - щепотка
  • яйцо - 1 шт.
  • сливочное масло - 20 г.
  • дрожжи сухие 5-6 г.
  • для начинки:
  • молотая корица - 2 ч.л
  • сахар - 2 ст.л
  • желток - 1 шт.
В тёплом молоке растворить дрожжи с сахаром и оставить на 10 минут, затем добавить яйцо,растопленное сливочное масло,щепотку соли и муку.Замесить тесто и оставить на 45 минут в тёплом месте.С бумаги сделать трафарет в виде барашки. Когда тесто подойдёт вымесить его и раскатать в большую лепёшку.

 

С помощью трафарета вырезать с теста барашку.

 

Остаток теста также раскатать в лепёшку,посыпать корицей и сахаром,завернуть в рулет и порезать на кружочки толщиной 1 - 1,5 см.

 

Тело барашка с помощью кисточки смочить немножко водой,а сверху выложить кружочки.С теста сделать ушко,а с изюма - глаз. Оставить на 15-20 минут,чтобы тесто подошло,смазать яичным желтком и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

 

Красивый и вкусный пасхальный барашек готов,приятного аппетита.
54

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 7 Мая 2014
# 0

миленький барашек 

Innochka 7 Мая 2014
# 0

# 0

отличная идея!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014