Пасхальный барашек

Автор: Innochka 7 Мая 2014
Пасхальный барашек

Вкусная и красивая выпечка.

  • молоко -0,5 ст.
  • мука - 250-300 г.
  • сахар - 2 ст.л
  • соль - щепотка
  • яйцо - 1 шт.
  • сливочное масло - 20 г.
  • дрожжи сухие 5-6 г.
  • для начинки:
  • молотая корица - 2 ч.л
  • сахар - 2 ст.л
  • желток - 1 шт.
В тёплом молоке растворить дрожжи с сахаром и оставить на 10 минут, затем добавить яйцо,растопленное сливочное масло,щепотку соли и муку.Замесить тесто и оставить на 45 минут в тёплом месте.С бумаги сделать трафарет в виде барашки. Когда тесто подойдёт вымесить его и раскатать в большую лепёшку.

 

С помощью трафарета вырезать с теста барашку.

 

Остаток теста также раскатать в лепёшку,посыпать корицей и сахаром,завернуть в рулет и порезать на кружочки толщиной 1 - 1,5 см.

 

Тело барашка с помощью кисточки смочить немножко водой,а сверху выложить кружочки.С теста сделать ушко,а с изюма - глаз. Оставить на 15-20 минут,чтобы тесто подошло,смазать яичным желтком и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

 

Красивый и вкусный пасхальный барашек готов,приятного аппетита.
54

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 7 Мая 2014
# 0

миленький барашек 

Innochka 7 Мая 2014
# 0

# 0

отличная идея!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки диетический рецепт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда зож как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014