Как правильно чистить яйца?

Автор: Ксюша 19 Ноября 2011
Как правильно чистить яйца?

Шефовцы, я по-прежнему удивляюсь великой силе куриного яйца :))))!

Во-первых, поразили ваши работы прошедшего яичного конкурса, а во-вторых сегодня увидела видео, которое просто перевернуло мое сознание :)))). Вы так умеете??? Смотрите видео :)!

140

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 19 Ноября 2011
# 0
надо научиться
Ольга FSN 19 Ноября 2011
# 0
хе-хе))) да, есть еще цели)))
leska 19 Ноября 2011
# +1
Круто!! А может все-таки яйца китайские???
пуговка1 19 Ноября 2011
# +1
а я так умею, тут главное чтобы яйца были не очень свежие, со свежими не получится
Андрей 19 Ноября 2011
# +1
Точно! Слишком свежее яйцо вообще с трудом даже от плёночки подскарлупной отделяется. Походу, начинаешь ненавидеть всё самое свежее...
оксаNa 19 Ноября 2011
# 0
какой шустрый дяденька
ilonka 20 Ноября 2011
# +2
очень хочется попробовать повторить только чтоб никто не видел
richinna 20 Ноября 2011
# 0
Андрей 20 Ноября 2011
# 0
Roman Protsiuk 27 Ноября 2011
# 0
таким образом можно почистить любое яйцо, если в воду, в которой они варятся, добавить (столовую ложку) соды. http://www.quora.com/Cooking/In-the-big-commercial-operations-how-do-they-take-the-egg-shells-off-the-hard-boiled-eggs
Matsu 23 Июля 2013
# 0

Я сама до этого никогда бы не додумалась)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина бараньи ребра без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить салат из овощей кекс кексы клафути консервация кукуруза кукуруза в казане кукуруза рецепт кулинария лечо маринованные помидоры мясной салат обед печенье пирог пирог со сливами помидоры на зиму праздничный салат приготовление баранины простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекистон узбекская кухня утка хлеб чуррос яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014