Клафути с черешней и смородиной

Автор: Innochka 17 Июня 2015
Клафути с черешней и смородиной
Клафути - французский десерт, похожий на смесь запеканки и пирога.Готовлю это блюдо очень часто,особенно когда начинается сезон ягод. 

Ингредиенты

  • Яйца - 2 шт
  • Молоко - 300 мл.
  • Сахар - 30 грамм
  • Мука - 125 грамм
  • Черешня
  • Смородина красная
  • Сливочное масло для смазивания формы
  • Сахарная пудра и листочки мяты для подачи
Смешать яйца, муку  и сахар так,  чтобы не было комочков. Можно воспользоваться миксером.  Понемногу добавить молоко комнатной температуры и перемешать.
Формы для запекания смазать сливочным маслом . Выложить в них ягоды черешни ( без косточек)  и смородину. 
Залить тестом, учитывая, что поднимется оно на 1.5 – 2 см.
Отправить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. 
Достать из духовки и дать остыть. При подаче притрусить сахарной пудрой и украсить листочками мяты. 
Готовь без ограничений!
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 22 Июня 2015
# 0

очень вкусный клафути с черешней 

Innochka 22 Июня 2015
# 0

полностью с Вами согласна, это рецепт иногда очень спасает. Готовится легко и быстро, а уходит за считанные секунды 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму бананы баранина без глютена бисквит рецепт блины булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая десерт десерт без выпечки десерт с ягодами детская кулинария домашние заготовки домашняя выпечка еда завтрак заготовки на зиму закуски запеканка в духовке запеканка из кабачков с рисом и фаршем здоровая еда кабачки кабачки с фаршем кабачковая запеканка как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария куриное филе куриные желудки курица рецепт лечо мясной салатик острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепты салатов салат салат на праздничный стол светлана железняк сладкое сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп сытный завтрак торт узбекская кухня хлеб чахохбили чахохбили рецепт яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014