Клафути с черешней и смородиной

Автор: Innochka 17 Июня 2015
Клафути с черешней и смородиной
Клафути - французский десерт, похожий на смесь запеканки и пирога.Готовлю это блюдо очень часто,особенно когда начинается сезон ягод. 

Ингредиенты

  • Яйца - 2 шт
  • Молоко - 300 мл.
  • Сахар - 30 грамм
  • Мука - 125 грамм
  • Черешня
  • Смородина красная
  • Сливочное масло для смазивания формы
  • Сахарная пудра и листочки мяты для подачи
Смешать яйца, муку  и сахар так,  чтобы не было комочков. Можно воспользоваться миксером.  Понемногу добавить молоко комнатной температуры и перемешать.
Формы для запекания смазать сливочным маслом . Выложить в них ягоды черешни ( без косточек)  и смородину. 
Залить тестом, учитывая, что поднимется оно на 1.5 – 2 см.
Отправить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. 
Достать из духовки и дать остыть. При подаче притрусить сахарной пудрой и украсить листочками мяты. 
Готовь без ограничений!
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 22 Июня 2015
# 0

очень вкусный клафути с черешней 

Innochka 22 Июня 2015
# 0

полностью с Вами согласна, это рецепт иногда очень спасает. Готовится легко и быстро, а уходит за считанные секунды 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецеп рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014