Клафути с черешней и смородиной

Автор: Innochka 17 Июня 2015
Клафути с черешней и смородиной
Клафути - французский десерт, похожий на смесь запеканки и пирога.Готовлю это блюдо очень часто,особенно когда начинается сезон ягод. 

Ингредиенты

  • Яйца - 2 шт
  • Молоко - 300 мл.
  • Сахар - 30 грамм
  • Мука - 125 грамм
  • Черешня
  • Смородина красная
  • Сливочное масло для смазивания формы
  • Сахарная пудра и листочки мяты для подачи
Смешать яйца, муку  и сахар так,  чтобы не было комочков. Можно воспользоваться миксером.  Понемногу добавить молоко комнатной температуры и перемешать.
Формы для запекания смазать сливочным маслом . Выложить в них ягоды черешни ( без косточек)  и смородину. 
Залить тестом, учитывая, что поднимется оно на 1.5 – 2 см.
Отправить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. 
Достать из духовки и дать остыть. При подаче притрусить сахарной пудрой и украсить листочками мяты. 
Готовь без ограничений!
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 22 Июня 2015
# 0

очень вкусный клафути с черешней 

Innochka 22 Июня 2015
# 0

полностью с Вами согласна, это рецепт иногда очень спасает. Готовится легко и быстро, а уходит за считанные секунды 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014