Блинный торт с творожно-клубничным кремом.

Автор: Innochka 13 Июня 2015
Блинный торт с творожно-клубничным кремом.
Сытный, умерено сладковатый блинный пирог с нежной начинкой из творога и клубники.

Ингредиенты

  • для блинов:
  • молоко — 0,5 литра
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 1,5 стакана
  • сахар — 1 ст.л
  • соль — щепотка
  • растительное масло — 2 ст.л
  • для крема:
  • Творог - 0,5 кг
  • Сметана - 100-150 грамм
  • Клубника - 150 грамм
  • Сахар - по вкусу
В миску разбить яйца и всыпать соль и  сахар,  взбить венчиком.  Влить тёплое молоко и добавить растительное масло. Всыпать порциями просеянную муку, взбивать до получения гладкого теста без комочков. Хорошо разогреть сковороду и выпекать блины.
Готовим начинку. Творог соединить   с сахаром и сметаной, добавить клубнику.
Взбить всё блендером до образования однородного крема.
Уложить слоями блины,
промазывая каждый слой творожной массой.
 Сверху также смазать  тонким слоем крема и украсить клубникой.
 Готовый торт на час нужно поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Готовь без ограничений!
51

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 15 Июня 2015
# 0

А что — вкусненький тортик! у меня муж блинные торты любит!!! Надо только блинов сделать заказать кому-нибудь из родни

Innochka 15 Июня 2015
# 0

И мой блины обожает. Поэтому готовлю их часто 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецеп рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014