Блинный торт с творожно-клубничным кремом.

Автор: Innochka 13 Июня 2015
Блинный торт с творожно-клубничным кремом.
Сытный, умерено сладковатый блинный пирог с нежной начинкой из творога и клубники.

Ингредиенты

  • для блинов:
  • молоко — 0,5 литра
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 1,5 стакана
  • сахар — 1 ст.л
  • соль — щепотка
  • растительное масло — 2 ст.л
  • для крема:
  • Творог - 0,5 кг
  • Сметана - 100-150 грамм
  • Клубника - 150 грамм
  • Сахар - по вкусу
В миску разбить яйца и всыпать соль и  сахар,  взбить венчиком.  Влить тёплое молоко и добавить растительное масло. Всыпать порциями просеянную муку, взбивать до получения гладкого теста без комочков. Хорошо разогреть сковороду и выпекать блины.
Готовим начинку. Творог соединить   с сахаром и сметаной, добавить клубнику.
Взбить всё блендером до образования однородного крема.
Уложить слоями блины,
промазывая каждый слой творожной массой.
 Сверху также смазать  тонким слоем крема и украсить клубникой.
 Готовый торт на час нужно поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Готовь без ограничений!
51

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 15 Июня 2015
# 0

А что — вкусненький тортик! у меня муж блинные торты любит!!! Надо только блинов сделать заказать кому-нибудь из родни

Innochka 15 Июня 2015
# 0

И мой блины обожает. Поэтому готовлю их часто 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014