Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный!

Автор: SvetlanaAnikanova 4 Февраля 14:37
Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный!

Уверена, что у каждой хозяйки есть свой коронный рецепт вишневого пирога. Я хочу поделиться своим рецептом. В моей кулинарной книге он появился сравнительно недавно, но готовлю его очень часто.

Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит всех  сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным!Вишню для этого пирога можно использовать замороженную, из компота или варенья или же свежую.

Ингредиенты

  • Вишня( варенье) 300 г.
  • мука 2 стакан(-a, -ов)
  • сахар 1 стакан(-a, -ов)
  • сливочное масло 100 г.
  • сметана 200 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель для теста 2 ч.л.
  • ванилин 1 ч.л.
  • крахмал 1 ст. л.

1.Отцеживаем вишни от жидкости.

2.В отдельной емкости взбиваем миксером яйца с сахаром, а затем к ним добавляем ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, растопленное сливочное масло и размешиваем венчиком.

3.Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто.

4. В форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, выкладываем тесто.

5.Отцеженные от жидкости вишни смешиваем с крахмалом и выкладываем их поверх теста, слегка вдавливая.

6.Помещаем в разогретую духовку на 180 градусов на 40-45 минут.

С более подробным рецептом приготовления «Вишневого пирога» можно ознакомиться в видео-рецепте его приготовления!

Приятного аппетита!



15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 4 Февраля 18:39
# 0

Очень аппетитный и красивый пирог!

SvetlanaAnikanova 4 Февраля 18:51
# 0

Спасибо, Женя.Пирог увидела на сайте Смак.ua и теперь готовлю часто в выходные, когда семья собирается.

konfairy 5 Февраля 12:50
# 0

У меня младший брат — большой любитель вишни, поэтому всё, что с вишней, забираю в копилочку. Испеку Ваш пирог к его приезду

SvetlanaAnikanova 5 Февраля 15:44
# 0

Поделитесь потом впечатлением, пожалуйста.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы блюдо из яиц великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпечка гарнир глазурь на желатине десерт детские блюда закуска как использовать крашеные яйца после пасхи как приготовить паштет кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте конкурс корейская кухня кукуруза куличи лаваш лук маринованные огурцы маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы несладкая выпечка оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет паштет без мяса паштет с грецкими орехами печінка тріски по-корейски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт паштета из яиц рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеный салат со шпротами суп сыр "янтарь" фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014