Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный!

Автор: SvetlanaAnikanova 4 Февраля 2018
Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный!

Уверена, что у каждой хозяйки есть свой коронный рецепт вишневого пирога. Я хочу поделиться своим рецептом. В моей кулинарной книге он появился сравнительно недавно, но готовлю его очень часто.

Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит всех  сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным!Вишню для этого пирога можно использовать замороженную, из компота или варенья или же свежую.

Ингредиенты

  • Вишня( варенье) 300 г.
  • мука 2 стакан(-a, -ов)
  • сахар 1 стакан(-a, -ов)
  • сливочное масло 100 г.
  • сметана 200 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель для теста 2 ч.л.
  • ванилин 1 ч.л.
  • крахмал 1 ст. л.

1.Отцеживаем вишни от жидкости.

2.В отдельной емкости взбиваем миксером яйца с сахаром, а затем к ним добавляем ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, растопленное сливочное масло и размешиваем венчиком.

3.Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто.

4. В форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, выкладываем тесто.

5.Отцеженные от жидкости вишни смешиваем с крахмалом и выкладываем их поверх теста, слегка вдавливая.

6.Помещаем в разогретую духовку на 180 градусов на 40-45 минут.

С более подробным рецептом приготовления «Вишневого пирога» можно ознакомиться в видео-рецепте его приготовления!

Приятного аппетита!



33

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 4 Февраля 2018
# 0

Очень аппетитный и красивый пирог!

SvetlanaAnikanova 4 Февраля 2018
# 0

Спасибо, Женя.Пирог увидела на сайте Смак.ua и теперь готовлю часто в выходные, когда семья собирается.

konfairy 5 Февраля 2018
# 0

У меня младший брат — большой любитель вишни, поэтому всё, что с вишней, забираю в копилочку. Испеку Ваш пирог к его приезду

SvetlanaAnikanova 5 Февраля 2018
# 0

Поделитесь потом впечатлением, пожалуйста.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без лектинов бекон брокколи видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка с апельсинами выпечка сладкая горячее блюдо грибы десерт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуска заливной пирог запеканка здоровая еда использовать остатки сметаны как приготовить как приготовить коржики как приготовить соус из слив кекс кокосовая мука консервация консервирование коржики курица лечо лимонный кекс несладкая выпечка обед острый перец на зиму острый перец рецепты открытый пирог печенье пирог повидло постные рецепты праздничный салат простой рецепт простой рецептбыстрый рецепт простой салат простые рецепты рецепт рецепт коржиков на сметане рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол свекольный салат светлана железняк сладкая выпечка сливки сметана слоеный салат рецепт соус ткемали твердый сыр торт тыква утка шоколадный бисквит шоколадный десерт яблоки яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014