Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный!

Автор: SvetlanaAnikanova 4 Февраля 2018
Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный!

Уверена, что у каждой хозяйки есть свой коронный рецепт вишневого пирога. Я хочу поделиться своим рецептом. В моей кулинарной книге он появился сравнительно недавно, но готовлю его очень часто.

Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит всех  сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным!Вишню для этого пирога можно использовать замороженную, из компота или варенья или же свежую.

Ингредиенты

  • Вишня( варенье) 300 г.
  • мука 2 стакан(-a, -ов)
  • сахар 1 стакан(-a, -ов)
  • сливочное масло 100 г.
  • сметана 200 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель для теста 2 ч.л.
  • ванилин 1 ч.л.
  • крахмал 1 ст. л.

1.Отцеживаем вишни от жидкости.

2.В отдельной емкости взбиваем миксером яйца с сахаром, а затем к ним добавляем ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, растопленное сливочное масло и размешиваем венчиком.

3.Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто.

4. В форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, выкладываем тесто.

5.Отцеженные от жидкости вишни смешиваем с крахмалом и выкладываем их поверх теста, слегка вдавливая.

6.Помещаем в разогретую духовку на 180 градусов на 40-45 минут.

С более подробным рецептом приготовления «Вишневого пирога» можно ознакомиться в видео-рецепте его приготовления!

Приятного аппетита!



33

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 4 Февраля 2018
# 0

Очень аппетитный и красивый пирог!

SvetlanaAnikanova 4 Февраля 2018
# 0

Спасибо, Женя.Пирог увидела на сайте Смак.ua и теперь готовлю часто в выходные, когда семья собирается.

konfairy 5 Февраля 2018
# 0

У меня младший брат — большой любитель вишни, поэтому всё, что с вишней, забираю в копилочку. Испеку Ваш пирог к его приезду

SvetlanaAnikanova 5 Февраля 2018
# 0

Поделитесь потом впечатлением, пожалуйста.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет рулет из лаваша рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014