Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный!

Автор: SvetlanaAnikanova 4 Февраля 2018
Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный!

Уверена, что у каждой хозяйки есть свой коронный рецепт вишневого пирога. Я хочу поделиться своим рецептом. В моей кулинарной книге он появился сравнительно недавно, но готовлю его очень часто.

Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит всех  сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным!Вишню для этого пирога можно использовать замороженную, из компота или варенья или же свежую.

Ингредиенты

  • Вишня( варенье) 300 г.
  • мука 2 стакан(-a, -ов)
  • сахар 1 стакан(-a, -ов)
  • сливочное масло 100 г.
  • сметана 200 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель для теста 2 ч.л.
  • ванилин 1 ч.л.
  • крахмал 1 ст. л.

1.Отцеживаем вишни от жидкости.

2.В отдельной емкости взбиваем миксером яйца с сахаром, а затем к ним добавляем ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, растопленное сливочное масло и размешиваем венчиком.

3.Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто.

4. В форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, выкладываем тесто.

5.Отцеженные от жидкости вишни смешиваем с крахмалом и выкладываем их поверх теста, слегка вдавливая.

6.Помещаем в разогретую духовку на 180 градусов на 40-45 минут.

С более подробным рецептом приготовления «Вишневого пирога» можно ознакомиться в видео-рецепте его приготовления!

Приятного аппетита!



28

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 4 Февраля 2018
# 0

Очень аппетитный и красивый пирог!

SvetlanaAnikanova 4 Февраля 2018
# 0

Спасибо, Женя.Пирог увидела на сайте Смак.ua и теперь готовлю часто в выходные, когда семья собирается.

konfairy 5 Февраля 2018
# 0

У меня младший брат — большой любитель вишни, поэтому всё, что с вишней, забираю в копилочку. Испеку Ваш пирог к его приезду

SvetlanaAnikanova 5 Февраля 2018
# 0

Поделитесь потом впечатлением, пожалуйста.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусные блины вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя колбаса домашняя кухня драники драники картофельные дрожжевое тесто духовые пирожки еда завтрак здоровая еда как приготовить картошка рецепты колбаса кулзамес кулинария кулинарный замес лаваш мясо обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт пирожки пирожки в духовке полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепты салат свинина свинина рецепт свинина рецепты сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог торт торт без выпечки ужин фарш что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014