Варенье из айвы

Автор: HelenST 11 Ноября 12:20
Варенье из айвы
Хочу поделиться с Вами рецептом нежнейшего и вкуснейшего варенья из айвы! Айва получается мягкая, нежная и просто тает во рту!
Ингредиенты
1 кг айвы
1 литр воды
700 гр сахара
1 лимон
Как приготовить
Айву промываем, разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину, нарезаем небольшими кусочками.
Укладываем айву в кастрюлю с толстым дном, вливаем воду и ждем закипания. После закипания варим 10 минут.
Шумовкой вынимаем айву, в воду добавляем сахар, перемешиваем до полного растворения.
В сироп возвращаем айву, варим 15 минут.Периодически снимаем пену.
Тем временем выдавливаем сок из лимона.
Через 15 минут вливаем лимонный сок, перемешиваем. Варим еще 5 минут.
Раскладываем по стерилизованным банкам и укупориваем стерилизованными крышками.
Переворачиваем крышкой вниз, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

видео рецепт видео-рецепт выпечка выпечка из дрожжевого теста домашний хлеб духовка еда завтрак закуска заливной пирог запеченная свинина итальянская кухня как приготовить лаваш капуста картофель картошка кекс котлеты котлеты с картошкой куриная грудка куриная грудка рецепты куриное мясо куриное филе курица лаваш лаваш в духовке лаваш рецепт манник мясо наша птичка обед пирог праздничный салат праздничный стол рафаэлло рецепт рулет из лаваша салат салат без майонеза салат из куриной крудки салат на праздничный стол салат праздничный рецепт салат с копченой курицей салат с корнем сельдерея салат с курицей салат с мивиной салат с помидорами салат со свеклой салаты свекла светлана железняк свинина скумбрия сладкая выпечка слоеный салат солене сало сосиски в тесте сосиски в тесте рецепт стейк тушеная капуста тушеная капуста рецепт тушеная капуста с мясом тыква тыквенный пирог ужин хлеб цветная капуста щавелевые щи с курицей щавелевый суп рецепт с курицей щавелевый суп с курицей
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014