Творожные пряники

Автор: Svetlana2018 17 Февраля 2019
Творожные пряники
Вкуснейшие пряники. Очень нежные и мягкие. Требуют минимального количества ингредиентов и времени для приготовления. Понравятся даже тем, кто не любит творог. Великолепное лакомство для детей.

Ингредиенты для теста

  • Мука пшеничная 280 г.
  • Творог 250 г.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 80 г.
  • Ванильный сахар 10 г.
  • Масло растительное (рафинированное) 50 мл.
  • Сода 4 г.
  • Соль 3 г.
  • Лимонный сок 2 ч.л.

Ингредиенты для глазури

  • Сахарная пудра 100 г.
  • Яичный белок 1 шт.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.
Добавить творог и соду, гашеную лимонным соком. Хорошо перемешать.
Затем добавить растительное масло и просеянную муку. Смешать.
Замесить тесто.
Выложить его на поверхность, присыпанную мукой. Вымесить.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1-2 см.
Вырезать из пласта круги диаметром 6 см.
Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 20-25 мин.
Для глазури смешать яичный белок, сахарную пудру и лимонный сок.
Выложить готовые горячие пряники в глубокую посуду и залить их глазурью, хорошо перемешать.
Выложить обратно на противень, застеленный бумагой для выпечки, и вернуть в духовку еще на 3 минуты при той же температуре.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

видео рецепт видео-рецепт выпечка выпечка из дрожжевого теста домашний хлеб духовка еда завтрак закуска заливной пирог запеченная свинина итальянская кухня как приготовить лаваш капуста картофель картошка кекс котлеты котлеты с картошкой куриная грудка куриная грудка рецепты куриное мясо куриное филе курица лаваш лаваш в духовке лаваш рецепт манник мясо наша птичка обед пирог праздничный салат праздничный стол рафаэлло рецепт рулет из лаваша салат салат без майонеза салат из куриной крудки салат на праздничный стол салат праздничный рецепт салат с копченой курицей салат с корнем сельдерея салат с курицей салат с мивиной салат с помидорами салат со свеклой салаты свекла светлана железняк свинина скумбрия сладкая выпечка слоеный салат солене сало сосиски в тесте сосиски в тесте рецепт стейк тушеная капуста тушеная капуста рецепт тушеная капуста с мясом тыква тыквенный пирог ужин хлеб цветная капуста щавелевые щи с курицей щавелевый суп рецепт с курицей щавелевый суп с курицей
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014