Творожные клецки с сюрпризом

Автор: Татьянушка 1 Июля 2015
Творожные клецки с сюрпризом
В продолжение клубничной темы, для маленьких любителей вкусных ягод, ароматные и аппетитные клецки с сюрпризом!

Ингредиенты

  • клубника 200 г.
  • творог 200 г.
  • мука 1,5 стакан(-a, -ов)
  • яйца 2 шт.
  • сахар 4 ст. л.
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • орехи
  • соль
Творог взбить блендером до однородной массы. Добавить яйцо, половину сахара, растопленное масло и соль. Постепенно ввести муку.
Тесто вымесить до гладкого состояния и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Раскатать тесто и вырезать стаканом кружки. В центр каждого положить ягоду клубники и сформировать шарик - клецку.
Сварить клецки в кипящей воде до готовности. Можно использовать пароварку.
Измельчить орехи. На сковороде растопить сахар до золотистого цвета. Добавить в него орехи и быстро обвалять в полученной массе готовые клецки.
Приятного аппетита!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 1 Июля 2015
# +2

если муки добавить манку,это блюдо будет называться "гомбовці" закарпатский десерт!

Татьянушка 1 Июля 2015
# 0

надо попробовать!

Ксюша 1 Июля 2015
# 0

ага, я тоже подумала, что блюдо Закарпатское 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая десерт домашние заготовки домашняя выпечка еда завтрак заготовки на зиму закуска закуски здоровая еда как приготовить как приготовить куриные желудки как приготовить чахохбили кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария куриные желудки курица рецепт лечо манник мясной салатик обед острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой пирог простой салат простые рецепты рецепт рецепт куриных желудков рецепт спагетти рецепты салатов салат салат на праздничный стол салат с кукурузой салат с огурцами салат с сыром светлана железняк сладкая выпечка сладкое сливовый пирог суп сытный завтрак узбекская кухня хлеб чахохбили чахохбили из курицы чахохбили рецепт яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014