Торт без Выпечки Бесподобно вкусный!

Автор: InnaRyabchenko 5 Марта 2019
Торт без Выпечки Бесподобно вкусный!
  Торт без Выпечки! Бесподобно вкусный и простой в приготовлении тортик из печенья! Просто тает во рту! Ленивый Торт из печенья ушки с заварным кремом очень напоминает ленивый торт Наполеон! Торт без духовки, без муки и без возни!

Ингредиенты

  • печенье " ушки " 1 кг.
  • молоко 1 л.
  • сахар 300 г.
  • яйца 4 шт.
  • крахмал 80 г
  • цедра лимона 2 ст. л.
  • масло сливочное 100 г.
  • соль 0,5 ч.л.
  • ванилин

 

Готовлю крем: молоко довожу до кипения, сахар смешиваю с крахмалом и постепенно добавляю к яйцам зазмешивая венчиком, кладу щепотку соли и тертую цедру лимона, затем добавляю не много горячего молока, размешиваю и яичную массу постепенно ввожу в молоко.

Ставлю на медленный огонь и непрерывно помешивая довожу до кипения и даю не много покипеть.

Отставляю с огня, добавляю сливочное масло, ванилин, накрываю крем пищевой пленкой таким образом чтоб пленка касалась крема и даю крему полностью остыть.

Круг от сьемной формы для торта ставлю на плоскую тарелку и выкладываю печенье и хорошо заливаю кремом и так каждый слой.

Оставляю не много печенья для посыпки торта.

Оставляю торт на столе на один час затем отправляю в холодильник, желательно на ночь.

Оставшиеся печенье измельчаю.

Аккуратно снимаю круг с торта и обсыпаю крошкой из печенья.

Торт готов!

Приятного чаепития!!!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014