Пиріг з черешнею

Автор: Oksana_sadova 24 Июля 2018
Пиріг з черешнею
Пироги з  фруктами завжди користуються величезною популярністю, адже вони яскраві, соковиті.

Ингредиенты

  • Тісто кексове:
  • масло вершкове 100 г.
  • борошно 150 г.
  • розпушувач тіста 1 ч.л.
  • цукор 100 г.
  • сметана 75 г.
  • черешня 300 г.
  • яйця 2 шт.
  • Посипка:
  • масло вершкове 80 г.
  • борошно 90 г.
  • цукор 80 г.
  • Крім цього:
  • крупа манна 1 ст. л.
  • масло вершкове 1/2 ст. л.
Для приготування кексового тіста взяти 100 г. м'якого  масла і з'єднати з 100 г. цукру. Збити до пишної маси.
По одному  ввести  2 яйця, постійно збиваючи.  В кінці додайте  сметану.  Борошно перемішайте  з розпушувачем  і  додайте  в тісто ( на низьких оборотах міксера, лише до з'єднання інгредієнтів).
Форму діаметром 18 см. застеліть  пергаментом. Потрібно змастити дно і стінки форми тонким шаром вершкового масла (1/2 ст. л.) І посипати манною крупою (1 ст. л.).Викласти  тісто в форму, розрівняти. Зверху рівномірно розкласти 300 грам черешні без кісточок.
Для приготування посипки, в чаші кухонного комбайна (насадка металевий ніж) з'єднати просіяне борошно 90 грам, цукор  80 грам і нарізане невеликими шматочками вершкове масло 80 грам. Включити комбайн на кілька секунд в пульсуючому режимі. Повинна утворитися масляна крихта.
На черешню рівномірно викласти посипку.
Випікати при 180 ° С до готовності, приблизно 40-45 хвилин.
Смачного!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 24 Июля 2018
# +1

Гарний пиріг. Шкода, що черешня вже закінчилася.

Oksana_sadova 25 Июля 2018
# 0

Дякую,Світлана  Можна із заморожених черешень чи вишень спробувати)))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe sango food the patrick's channel айва арбуз баклажаны баранина блюда из курицы блюдо болгарский перец булочки видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно всегда вкусно вторые блюда выпечка выпечка со сливами говядина грибы гриль десерт десерт без выпечки еда заготовки на зиму закуска закуска из баклажанов здоровая еда как приготовить консервация кулинария курица курица в духовке курица рецепт муссовый торт мясо овощные закуски оладушки оладьи песочное печенье печенье печной комплекс пирог праздничный стол приготовление на природе простой рецепт простой рецепт салата на праздничный стол рецепт рецепт пирога со сливами рецепты из курицы рыба салат салат с курицей сливовый пирог слоеное тесто слоеный салат соус соус к мясу творог творожное печенье торт торт мусс ужин цветная капуста что приготовить из курицы шашлык шоколадная глазурь шоколадный брауни шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014