Песочное ореховое печенье

Автор: GMalyhina 19 Октября 2015
Песочное ореховое печенье
Все мы были когда-то детьми и любили все сладкое и вкусное. Некоторые, возможно, помнят вкус приготовленного печенья в домашних условиях. Для тех кто не помнит, предлагаю попробовать приготовить печенье самостоятельно,. Процес не сложный и потребует минимум ингредиентов и 30 минут Вашего времени.

Ингредиенты

  • Мука 550 г.
  • Кефир 1/2 стакан(-a, -ов)
  • Сахар 1 стакан(-a, -ов)
  • Орехи грецкие 100 г.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло подсолнечное 100 мл.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Уксус 1 ч.л.
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
ПОДГОТОВКА
1. Разогреть дкховку до температуры 180 градусов.
2. Высыпать в емкость 450 г. муки.
3. Добавить 1/4 ч.л. соли.
4. Добавить 1/2 стакана подсолнечного масла.
5. Тщательно все перемешать.
6. Добавить одно куриное яйцо и 1/2 ст. кефира.
7. Добавить 1/2 ст. сахара и тщательно все перемешать.
8. Добавить гашеную уксусом соду и замешать тесто.
9. Грецкий орех измельчить и добавить в тесто.
10. Добавить оставшиеся 100 г. муки и замешать тесто.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
11. Разделить тесто на две части, посыпать мукой рабочую поверхность и выложить тесто.
12. Раскатать тесто толщиной 1/2 см.
13. Формочками вырезать печенье и выложить его на противень.
14. Посыпать печенье оставшимся сахаром и поместить в разогретую духовку на 15 минут.
15. Достать печенье из духовки и дать время остыть.
16. После чего - переложить в емкость и посыпать сахарной пудрой (по желанию).
ГОТОВО!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладкое сладости солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014