Открытые слойки с яблоками. Яблоки как крем!

Автор: SvetlanaAnikanova 9 Октября 2019
Открытые слойки с яблоками. Яблоки как крем!
Сегодня готовлю открытые слойки с яблоками из готового слоеного теста. Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики. Запеченное яблоко с абрикосовым джемом по вкусу получается как нежный крем в торте. Такими нежными слойками, с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые.

Ингредиенты

  • Готовое слоеное тесто 300 г.
  • яблоки 5 шт.
  • абрикосовое повидло или джем 100 г.
  • желток 1 шт.
  • миндальные хлопья 3 ст. л.
  • 1.Яблоки очищаем, разрезаем пополам, удаляем семечки, делаем несколько продольных разрезов не до конца.
  • 2.Слоеное тесто раскатываем и вырезаем 10 одинаковых квадратиков, чуть больше половинки яблока.
  • 3.Каждую половинку яблока укладываем на тесто, приподнимаем и загибаем края.
  • 4.Тесто смазываем желтком, а яблоки подогретым абрикосовым повидлом или джемом.
  • 5.Выкладываем слойки на лист, выстеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом. Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.
  • 6.Готовые слойки еще раз смазываем джемом или повидлом и посыпаем миндальными хлопьями.

Приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014