Морковные пирожные

Автор: kulzames 22 Февраля 2018
Морковные пирожные
Очень вкусные и сытные пирожные с кремом из сыра Маскарпоне!

Ингредиенты

  • сливочное масло 150 г.
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Морковь 300 г.
  • Грецкий орех 100 г.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Мука 250 г
  • Сливосный сыр Маскарпоне (можно использовать Альметте, Хохланд или Филадельфию) 400 г.
  • Сливки 33-35% 100 мл.
  • Сахар 250 г.
  • Кондитерские украшения
1.) Орехи измельчить в блендере или ооочень мелко порубить, морковь натереть на самой мелкой тёрке.
Морковь в блендере НЕ ПЕРЕМАЛЫВАТЬ, иначе получится пюре!
2.) Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать.
3.) Добавить морковь и орехи, ещё раз перемешать.
4.) Добавить разрыхлитель и муку, ещё раз всё хорошенько перемешать.
5.) Форму немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40–45 минут. Готовый корж остудить.
6.) Сливки взбить с сахаром, добавить Маскарпоне, перемешать.
7.) На остывший корж выложить крем, разровнять и поставить в холодильник на 2–3 часа.
8.) Нарезать произвольно, украсить по-праздничному (можно, как на видео) и подавать на стол!

Приятного аппетита, друзья!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

апельсиновый пирог бастурма билтонг блинчики блины блины на масленицу блины на молоке булочки бутерброды быстрые рецепты быстрый завтрак быстрый рецепт в духовке видео рецепт видеорецепт волшебная еда всегда вкусно выпечка вяленое мясо вялим десерт еда заварной крем заливной пирог запеканка здоровая еда как приготовить кекс кексы котлеты крем кулинария куриные котлеты масленица маффины мясо обед оладьи пирог пирог на кефире пирог с вареньем постные блюда простой рецепт простой салат простые рецепты рецепт рецепт з фото рецепт пирога рецепт українською рецепты рецепты из лаваша рогалики салат салат мимоза салат на праздник салаты на праздничный стол сушеное мясо сыровяленое мясо тесто тесто для чебуреков тесто на чебуреки тефтели тефтели рецепт тефтели с рисом торт ужин хамон что приготовить шоколад шоколадный торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014