Морковные пирожные

Автор: kulzames 22 Февраля 2018
Морковные пирожные
Очень вкусные и сытные пирожные с кремом из сыра Маскарпоне!

Ингредиенты

  • сливочное масло 150 г.
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Морковь 300 г.
  • Грецкий орех 100 г.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Мука 250 г
  • Сливосный сыр Маскарпоне (можно использовать Альметте, Хохланд или Филадельфию) 400 г.
  • Сливки 33-35% 100 мл.
  • Сахар 250 г.
  • Кондитерские украшения
1.) Орехи измельчить в блендере или ооочень мелко порубить, морковь натереть на самой мелкой тёрке.
Морковь в блендере НЕ ПЕРЕМАЛЫВАТЬ, иначе получится пюре!
2.) Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать.
3.) Добавить морковь и орехи, ещё раз перемешать.
4.) Добавить разрыхлитель и муку, ещё раз всё хорошенько перемешать.
5.) Форму немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40–45 минут. Готовый корж остудить.
6.) Сливки взбить с сахаром, добавить Маскарпоне, перемешать.
7.) На остывший корж выложить крем, разровнять и поставить в холодильник на 2–3 часа.
8.) Нарезать произвольно, украсить по-праздничному (можно, как на видео) и подавать на стол!

Приятного аппетита, друзья!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ветчина видео рецепт видео рецепты випічка вишня всегда вкусно вторые блюда горячее горячее блюдо десерт десерт с клубникой домашнее печенье заварной крем заварной крем на молоке заготовки на зиму закуска закуски кабачки как вкусно приготовить свиные ребрышки как запечь в рукаве свиные ребрышки капуста картопля картофель кекс кексики клубничное варенье конкурс котлеты котлеты с овощами крабовые палочки крем куряче філе малосольні кабачки маринованые свиные ребрышки мясо в рукаве для запекания обед огірки оладьи оладьи с сыром оригинальные закуски пароварка печенье пирог пиріг плавленный сыр полуниця полуниця в сметанному кремі просто готовить редиска рецепт з фото рецепт українською салат салат с клубникой салаты сардельки свинина слоеное тесто сметана суп сыр тарт твердий сир торт торт бисквитный фытыр хинкали швидкі кабачки шоколадное печенье шоколадні кексики шоколадні мафіни

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014