Мандариновый чизкейк

Автор: SvetlanaAnikanova 18.12.2018 22:22
Мандариновый чизкейк
Рекомендую Вам приготовить этот замечательный чизкейк с творожной прослойкой, и бесподобно вкусным и ароматным мандариновым желе. Этот рецепт совсем несложный в приготовлении. Чизкейк получается очень вкусный, яркий и ароматный, он обязательно создаст новогоднее настроение в вашем доме!

Ингредиенты

  • Песочное кофейное печенье 300 г.
  • сливочное масло 100 г.
  • творог 350 г.
  • сметана 150 г.
  • сахар 230 г.
  • крахмал 1,5 ст. л.
  • яйца 2 шт.
  • мандарины 3 шт.(300 г)
  • вода 150 мл.
  • сахар ванильный 5 г.
  • желатин быстрорастворимый 25 г.
  • 1.Хорошо вымытые мандарины нарезаем кусочками, добавляем сахар (150 г), воду и отправляем на медленный огонь на 60 мин.
  • 2.Творог, сметану, сахар (оставшийся) и яйца измельчаем блендером до однородной массы. Добавляем крахмал и тщательно перемешиваем.
  • 3.Печенье измельчаем в крошку и добавляем к нему растопленное сливочное масло.
  • 4.Крошку из печенья помещаем в форму, с пекарской бумагой и хорошо утрамбовываем.
  • 5.На крошку помещаем творожную массу и отправляем в духовку на 160 градусов примерно на 35-40 минут. Оставляем остывать в духовке.
  • 6.Мандарины (в горячем состоянии) измельчаем блендером, добавляем ванильный сахар и быстрорастворимый желатин. Перемешиваем до растворения желатина и отставляем остывать.
  • 7.Мандариновое желе выливаем на творожный слой. Форму с чизкейком помещаем в холодильник на 6-8 часов.
  • Приятного аппетита!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames recipe блюда из курицы блюда на новый год блюдо быстрое печенье быстрый в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусное печенье вкусные рецепты вкусный волшебная еда всегда вкусно выпечка горячее блюдо десерт домашнее печенье еда закуска закуска на праздничный стол запеканка здоровая еда как приготовить как приготовить печенье крем для торта кулзамес кулинария куриное филе в духовке курица масляный крем мясо мясо в духовке мясо на праздник наполеон новогодние рецепты новогодние салаты новогодний салат печенье печенье в домашних условиях печенье домашнее полезная еда пп праздничный салат простое печенье простой рецепт печенья простой салат простые рецепты редька рецепт рецепт вкусного печенья рецепт з фото рецепт печенья рецепт салата рецепт українською рецепты рыба салат салат на новый год салат рецепт салаты салаты на новый год слоеный салат торт ужин французская кухня что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014