Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Автор: SvetlanaAnikanova 16 Июня 2017
Клубничный йогуртовый торт без выпечки
В разгаре сезон клубники и хочется по максимуму использовать вкусные и ароматные ягоды. Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении тортик, который не нужно выпекать.Так как корж из готового  сладкого печенья, а клубничный йогурт также с добавлением  сахара, то сахар я не добавляла. Поэтому торт получился с приятной кислинкой от свежей клубники и очень ароматным и вкусным.

Ингредиенты

  • клубника свежая 500 г.
  • печенье 500 г.
  • йогурт клубничный 1 л.
  • молоко 180-200 мл.
  • желатин 30 г.
  • мята( для украшения) 2 веточки

Приготовление начинаем с того, что заливаем желатин 150 мл воды и оставляем набухать. Тем временем измельчаем печенье в крошку, добавляем молоко, перемешиваем и укладываем слой полученной массы на дно разъемной формы. Сверху выкладываем клубнику, оставив несколько штук для украшения. В емкость выливаем йогурт, добавляем подогретый до растворения и немного остуженный желатин тонкой струйкой и непрерывно помешивая венчиком. Этой йогуртовой массой заливаем клубнику. Можно сразу, а можно за несколько приемов, чтобы клубника не всплывала и торт красиво смотрелся в разрезе. Торт помещаем в холодильник не менее, чем на 6 часов. После этого украшаем торт по своему вкусу.

20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
soniaj 17 Июня 2017
# 0

Какая красота!

SvetlanaAnikanova 17 Июня 2017
# 0

Спасибо.

konfairy 17 Июня 2017
# 0

Очень красиво! Нежный и ароматный летний торт

SvetlanaAnikanova 17 Июня 2017
# 0

Спасибо.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014