Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Автор: SvetlanaAnikanova 16 Июня 2017
Клубничный йогуртовый торт без выпечки
В разгаре сезон клубники и хочется по максимуму использовать вкусные и ароматные ягоды. Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении тортик, который не нужно выпекать.Так как корж из готового  сладкого печенья, а клубничный йогурт также с добавлением  сахара, то сахар я не добавляла. Поэтому торт получился с приятной кислинкой от свежей клубники и очень ароматным и вкусным.

Ингредиенты

  • клубника свежая 500 г.
  • печенье 500 г.
  • йогурт клубничный 1 л.
  • молоко 180-200 мл.
  • желатин 30 г.
  • мята( для украшения) 2 веточки

Приготовление начинаем с того, что заливаем желатин 150 мл воды и оставляем набухать. Тем временем измельчаем печенье в крошку, добавляем молоко, перемешиваем и укладываем слой полученной массы на дно разъемной формы. Сверху выкладываем клубнику, оставив несколько штук для украшения. В емкость выливаем йогурт, добавляем подогретый до растворения и немного остуженный желатин тонкой струйкой и непрерывно помешивая венчиком. Этой йогуртовой массой заливаем клубнику. Можно сразу, а можно за несколько приемов, чтобы клубника не всплывала и торт красиво смотрелся в разрезе. Торт помещаем в холодильник не менее, чем на 6 часов. После этого украшаем торт по своему вкусу.

35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
soniaj 17 Июня 2017
# 0

Какая красота!

SvetlanaAnikanova 17 Июня 2017
# 0

Спасибо.

konfairy 17 Июня 2017
# +1

Очень красиво! Нежный и ароматный летний торт

SvetlanaAnikanova 17 Июня 2017
# 0

Спасибо.

emeri 5 Июня 2018
# 0

очень легко и быстро ,спасибо. Приготовила . Вкусно,но в йогурт добавила сахарной пудры

SvetlanaAnikanova 5 Июня 2018
# 0

Рада, что Вам понравился тортик. А что касается сладости, то это очень индивидуально.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан баклажаны болгарский перец быстрая еда быстрая пицца на сковороде быстро ветчина видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусный выпечка десерт домашняя пицца еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из баклажанов закуски запеканка запеканка из кабачков запеканка кабачковая из баклажанов итальянское печенье кабачек кабачки кабачки на зиму кабачковые оладьи кабачковые оладьи с сыром кабачок компот консервация консервирование котлеты куриные ножки курица лаваш маринованные овощи моцарела моцарелла овощи на зиму оладьи оладьи из кабачков перец перец болгарский печенье пирог пирог на кефире пироги пицца пицца на сковороде помидоры пышные кабачковые оладьи рецепт рецепт салата рецепты из баклажан рулет из лаваша рулет из лаваша за 15 минут рулет из лаваша с сыром салат салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто сыр твердый сыр тесто яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014