Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Автор: SvetlanaAnikanova 16 Июня 2017
Клубничный йогуртовый торт без выпечки
В разгаре сезон клубники и хочется по максимуму использовать вкусные и ароматные ягоды. Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении тортик, который не нужно выпекать.Так как корж из готового  сладкого печенья, а клубничный йогурт также с добавлением  сахара, то сахар я не добавляла. Поэтому торт получился с приятной кислинкой от свежей клубники и очень ароматным и вкусным.

Ингредиенты

  • клубника свежая 500 г.
  • печенье 500 г.
  • йогурт клубничный 1 л.
  • молоко 180-200 мл.
  • желатин 30 г.
  • мята( для украшения) 2 веточки

Приготовление начинаем с того, что заливаем желатин 150 мл воды и оставляем набухать. Тем временем измельчаем печенье в крошку, добавляем молоко, перемешиваем и укладываем слой полученной массы на дно разъемной формы. Сверху выкладываем клубнику, оставив несколько штук для украшения. В емкость выливаем йогурт, добавляем подогретый до растворения и немного остуженный желатин тонкой струйкой и непрерывно помешивая венчиком. Этой йогуртовой массой заливаем клубнику. Можно сразу, а можно за несколько приемов, чтобы клубника не всплывала и торт красиво смотрелся в разрезе. Торт помещаем в холодильник не менее, чем на 6 часов. После этого украшаем торт по своему вкусу.

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
soniaj 17 Июня 2017
# 0

Какая красота!

SvetlanaAnikanova 17 Июня 2017
# 0

Спасибо.

konfairy 17 Июня 2017
# +1

Очень красиво! Нежный и ароматный летний торт

SvetlanaAnikanova 17 Июня 2017
# 0

Спасибо.

emeri 5 Июня 10:08
# 0

очень легко и быстро ,спасибо. Приготовила . Вкусно,но в йогурт добавила сахарной пудры

SvetlanaAnikanova 5 Июня 21:56
# 0

Рада, что Вам понравился тортик. А что касается сладости, то это очень индивидуально.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

банан бисквит блюда в духовке быстрый завтрак в вареники варенье из вишни видео рецепты вишневое варенье вишня всегда вкусно выпечка гаспачо гаспачо классический гаспачо рецепт гаспачо рецепт классический десерт домашние заготовки духовке заготовки на зиму закуска запеканка запечена капуста кабачки капуста кефір консервация кулинария куриное филе малина малосольные овощи малосольные огурцы малосольные огурцы рецепт мариновані мідії мороженое мясной пирог мясной фарш мідії обед овощами овощи овощные закуски огурцы в томатном соусе огурцы по корейски огурцы по корейски быстрого огурцы по корейски рецепт окрошка паштет песочный пирог пирог пирог на кефире пироги помидоры рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты тортов салат салат без майонеза салат огурцы по корейски салат с курицей сало суп суп гаспачо суп гаспачо рецепт торт торты ужин цвітна капуста шоколад

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014