Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Автор: SvetlanaAnikanova 16 Июня 2017
Клубничный йогуртовый торт без выпечки
В разгаре сезон клубники и хочется по максимуму использовать вкусные и ароматные ягоды. Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении тортик, который не нужно выпекать.Так как корж из готового  сладкого печенья, а клубничный йогурт также с добавлением  сахара, то сахар я не добавляла. Поэтому торт получился с приятной кислинкой от свежей клубники и очень ароматным и вкусным.

Ингредиенты

  • клубника свежая 500 г.
  • печенье 500 г.
  • йогурт клубничный 1 л.
  • молоко 180-200 мл.
  • желатин 30 г.
  • мята( для украшения) 2 веточки

Приготовление начинаем с того, что заливаем желатин 150 мл воды и оставляем набухать. Тем временем измельчаем печенье в крошку, добавляем молоко, перемешиваем и укладываем слой полученной массы на дно разъемной формы. Сверху выкладываем клубнику, оставив несколько штук для украшения. В емкость выливаем йогурт, добавляем подогретый до растворения и немного остуженный желатин тонкой струйкой и непрерывно помешивая венчиком. Этой йогуртовой массой заливаем клубнику. Можно сразу, а можно за несколько приемов, чтобы клубника не всплывала и торт красиво смотрелся в разрезе. Торт помещаем в холодильник не менее, чем на 6 часов. После этого украшаем торт по своему вкусу.

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
soniaj 17 Июня 2017
# 0

Какая красота!

SvetlanaAnikanova 17 Июня 2017
# 0

Спасибо.

konfairy 17 Июня 2017
# +1

Очень красиво! Нежный и ароматный летний торт

SvetlanaAnikanova 17 Июня 2017
# 0

Спасибо.

emeri 5 Июня 2018
# 0

очень легко и быстро ,спасибо. Приготовила . Вкусно,но в йогурт добавила сахарной пудры

SvetlanaAnikanova 5 Июня 2018
# 0

Рада, что Вам понравился тортик. А что касается сладости, то это очень индивидуально.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блины на молоке блины рецепт блины с начинкой блюда из птицы быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя кухня драники картофельные еда завтрак здоровая еда как приготовить котлеты кулзамес кулинария кулинарная кулинарный замес куриные котлеты лаваш масленица обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепты рыба с сыром салат свинина в духовке свинина рецепт свинина рецепты сладкое сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог тесто на блины торт торт без выпечки ужин что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014