Хлебный пудинг с заварным кремом, бананом и орехами

Автор: Bizeshka 26 Ноября 2015
Хлебный пудинг с заварным кремом, бананом и орехами
Хлебный пудинг с заварным кремом, бананом и орехами очень вкусный и ароматный десерт. Приготовить хлебный пудинг очень просто и экономно для семейного бюджета: ведь в каждом доме есть хлеб, молоко и яйца. Хлеб можете брать любой и не обязательно первой свежести. Так же необязательно класть целые кусочки хлеба, можете его просто нарезать и залить кремом. Тогда подавать его будите просто в форме для запекания. Это традиционный рождественский десерт англичан.

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • молоко 500 мл
  • мука 100 г.
  • сахар 1 стакан(-a, -ов)
  • ванильный сахар 1 ст. л.
  • сливочное масло 20 г.
  • какао 2 ст.л
  • хлеб тостерный 1 шт
  • банан 1 шт
  • грецкие орехи 8 шт
1. Делаем заварной крем. В миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром. Добавьте сахар, муку, какао и немного молока, чтобы легче взбить. Взбиваем венчиком до однородности крема, если масса будет не однородная, в креме будут комочки.
2. Вскипятите молоко. Влейте молоко тонкой струйкой в яичную массу, при этом постоянно взбивайте венчиком, чтобы яйца не свернулись.
3. Поставьте крем на огонь и варите его до загустения минут 7, постоянно помешивая. В конце добавьте сливочное масло.
4. Снимите крем с огня, пусть он остынет до теплого состояния.
5. Нарежьте банан на кусочки. Очистите орехи.
6. Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте сливочным маслом, выложите кусочек хлеба, затем банан и орехи. Так поступите со следующими ломтиками хлеба. В конце залейте заварным кремом и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут при 200С.

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусные блины вкусный пирог вкусный торт водка волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт из творога десерты домашняя кухня драники картофельные дрожжевое тесто духовые пирожки еда завтрак запеканка здоровая еда как приготовить картошка рецепты колбаса кулзамес кулинария кулинарная кулинарный замес мясо обед печенье пирог пирог рецепт пирожки в духовке полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт українською рецепты рыба салат свинина свинина рецепт свинина рецепты сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог торт торт без выпечки ужин фарш что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014