Домашние конфеты

Автор: Elma 27 Апреля 2011
Домашние конфеты

Такие конфеты делала моя мама. Правда, несколько упрощённее: безо всякой начинки, придавала форму клубнички, окунала в свекольный сок и сахар. Называла: "Ягодки".
Посвящается Маме.

Я не делала пошаговые фото, так как всё предельно просто.
1. 200 граммов печенья и 200 граммов вафель пропустить через мясорубку.
2. Влить 150 граммов растопленного сливочного масла. (Если масса будет недостаточно эластичной, можно добавить масла.)
3. Сформировать шарики.
4. Можно обкатать их в кокосовой стружке или в вафельной крошке.

Я окунала в раствор пищевого красителя (морковный, свекольный сок и крепкий кофе)  и обкатывала в сахарном песке. Внутрь можно положить начинку. В часть пирожных я положила обжаренные лесные орешки, в другие — сушёную вишню, замоченную часов на шесть в коньяке.
Словом, здесь большой простор для фантазии.

148

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 27 Апреля 2011
# 0
Обожаю домашние конфеты и рецепт настолько прост, что неприменно нужно повтрить
Рядинская 27 Апреля 2011
# 0
обязательно дочке приготовлю
Elma 27 Апреля 2011
# 0
Marie Zhak 28 Апреля 2011
# 0
Симпатичные конфетки Рецепт удачный: и красиво, и вкусно, и натурально!
Toll 29 Апреля 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажанная икра рецепт баклажанная икра рецепты быстро и вкусно баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка грибы грузинская кухня десерт диета домашний алкоголь еда завтрак закуска запеканка из икра баклажанная рецепты приготовления икра баклажанная самая вкусная икра из баклажанов кабачки как приготовить как приготовить баклажанную икру как приготовить яблочный пирог как сделать баклажанную икру консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп ликер мангал морковь мультиварка мясо настойка настойки овощи овощные закуски первые блюда пирог полезная еда полезный помидоры простой рецепт рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт что приготовить дома шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014