Домашние конфеты

Автор: Elma 27 Апреля 2011
Домашние конфеты

Такие конфеты делала моя мама. Правда, несколько упрощённее: безо всякой начинки, придавала форму клубнички, окунала в свекольный сок и сахар. Называла: "Ягодки".
Посвящается Маме.

Я не делала пошаговые фото, так как всё предельно просто.
1. 200 граммов печенья и 200 граммов вафель пропустить через мясорубку.
2. Влить 150 граммов растопленного сливочного масла. (Если масса будет недостаточно эластичной, можно добавить масла.)
3. Сформировать шарики.
4. Можно обкатать их в кокосовой стружке или в вафельной крошке.

Я окунала в раствор пищевого красителя (морковный, свекольный сок и крепкий кофе)  и обкатывала в сахарном песке. Внутрь можно положить начинку. В часть пирожных я положила обжаренные лесные орешки, в другие — сушёную вишню, замоченную часов на шесть в коньяке.
Словом, здесь большой простор для фантазии.

148

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 27 Апреля 2011
# 0
Обожаю домашние конфеты и рецепт настолько прост, что неприменно нужно повтрить
Рядинская 27 Апреля 2011
# 0
обязательно дочке приготовлю
Elma 27 Апреля 2011
# 0
Marie Zhak 28 Апреля 2011
# 0
Симпатичные конфетки Рецепт удачный: и красиво, и вкусно, и натурально!
Toll 29 Апреля 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму бананы баранина без глютена бисквит рецепт блины блюдо из кабачков булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт с клубникой домашние заготовки домашняя выпечка еда желе завтрак заготовки на зиму закуски запеканка в духовке запеканка из кабачков с рисом и фаршем запеканка из риса с кабачками запеканка с фаршем здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо обед острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт куриных желудков рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с кукурузой светлана железняк сладкое сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп сытный завтрак торт торт с желе узбекская кухня хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014