Десерт "Зимняя вишня"

Автор: ilonka 17 Января 2011
Десерт \

Очень вкусный и легкий в приготовлении десерт.

Понадобится: 1 детский сырок, 200мл сметаны, 1 ст.л. сахара, вишня без косточки (замороженная или из компота), шоколад, печенье савоярди (или любое другое печенье), ликер «Бейлиз», 1 ч.л. растворимого кофе.

 

Кофе залить 50мл кипятка. Шоколад натереть на терке или покрошить ножом. Творожок смешать с сахаром и сметаной.

Выкладывать десерт слоями. Первый слой – печенье, политое кофе и ликером (в детскую порцию ликер не используем).

 

Второй слой – вишни. Я специально их заранее не размораживала, у меня десерт стоял около часа, вишни разморозились, и их сок чудно впитался в печенье.

 

Третий слой — творожно-сметанная масса.

 

Четвертый слой – шоколад.

Повторить еще раз все слои.

Украсить десерт консервированной вишенкой. Дать постоять десерту около часа.

236

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marie Zhak 17 Января 2011
# 0
Илона — Вы — "сладкий мастер"!!!
ilonka 17 Января 2011
# 0
та ладно но десерт и вправду очень вкусный! а главное — быстро делается из продуктов, которые есть под рукой
Marie Zhak 17 Января 2011
# 0
но не все могут придумать из ничего такой шикарный десерт
оксаNa 17 Января 2011
# 0
Я бы с таким десертиком вечерком на диванчик притулилась да какую-нить мелодрамку посмотрела
alekc 17 Января 2011
# 0
Классный десерт!!!
richinna 17 Января 2011
# 0
Весна 18 Января 2011
# 0
десерт просто пальчики оближешь, а не подскажете где вы покупаете печенье савоярди???? плиииз
iryna01 21 Января 2011
# 0
этот десерт очень похож на " Тирамису" только там вместо вишни малина и шоколад не ложат,а сверху посыпают какао,но и сыр там по дороже " Рикота".Но мне Ваш больше нравится.
ilonka 21 Января 2011
# 0
ну вообще-то в настоящий тирамису малину не кладут, насколько я знаю, а сыр должен быть только Маскарпоне, а никак не Рикота и мне мой "бюджетный" вариант тоже нравится
Белая 25 Марта 2011
# 0
Уже попробывала этот десертик-объедение!!!!Муж сказал-как в ресторане!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ананас бальзамічний соус бисквит блюдо из овсяных хлопьев братство тыквы булочки в мундирі вечеря випічка выпечка выпечка с какао гарбуз горячее блюдо гострий соус диета домашняя выпечка запечена скумбрія запеченная рыба заправка зелений соус как приготовить баранки как приготовить оладьи из овсяных хлопьев как приготовить печенье из овсяных хлопьев как приготовить салат канарський соус картопля картопля варена картопля печена каша квасоля кекс курица курка курка в маринаді куряча печінка куряче філе мультиварка намазанка несладкая выпечка обід овочі овсяные хлопья оладьи пармезан паста пекинской печенье с творогом печінка пиріг по-канарськи правильное питание просто рецепт з фото рецепт українською рогалики салат салат из пекинской капусты свинина селера сир скумбрія сніданок соус суп-пюре сіль тыква фасоль червоний соус шоколад яблука

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014