Десерт "Зимняя вишня"

Автор: ilonka 17 Января 2011
Десерт \

Очень вкусный и легкий в приготовлении десерт.

Понадобится: 1 детский сырок, 200мл сметаны, 1 ст.л. сахара, вишня без косточки (замороженная или из компота), шоколад, печенье савоярди (или любое другое печенье), ликер «Бейлиз», 1 ч.л. растворимого кофе.

 

Кофе залить 50мл кипятка. Шоколад натереть на терке или покрошить ножом. Творожок смешать с сахаром и сметаной.

Выкладывать десерт слоями. Первый слой – печенье, политое кофе и ликером (в детскую порцию ликер не используем).

 

Второй слой – вишни. Я специально их заранее не размораживала, у меня десерт стоял около часа, вишни разморозились, и их сок чудно впитался в печенье.

 

Третий слой — творожно-сметанная масса.

 

Четвертый слой – шоколад.

Повторить еще раз все слои.

Украсить десерт консервированной вишенкой. Дать постоять десерту около часа.

236

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marie Zhak 17 Января 2011
# 0
Илона — Вы — "сладкий мастер"!!!
ilonka 17 Января 2011
# 0
та ладно но десерт и вправду очень вкусный! а главное — быстро делается из продуктов, которые есть под рукой
Marie Zhak 17 Января 2011
# 0
но не все могут придумать из ничего такой шикарный десерт
оксаNa 17 Января 2011
# 0
Я бы с таким десертиком вечерком на диванчик притулилась да какую-нить мелодрамку посмотрела
alekc 17 Января 2011
# 0
Классный десерт!!!
richinna 17 Января 2011
# 0
Весна 18 Января 2011
# 0
десерт просто пальчики оближешь, а не подскажете где вы покупаете печенье савоярди???? плиииз
iryna01 21 Января 2011
# 0
этот десерт очень похож на " Тирамису" только там вместо вишни малина и шоколад не ложат,а сверху посыпают какао,но и сыр там по дороже " Рикота".Но мне Ваш больше нравится.
ilonka 21 Января 2011
# 0
ну вообще-то в настоящий тирамису малину не кладут, насколько я знаю, а сыр должен быть только Маскарпоне, а никак не Рикота и мне мой "бюджетный" вариант тоже нравится
Белая 25 Марта 2011
# 0
Уже попробывала этот десертик-объедение!!!!Муж сказал-как в ресторане!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы блюдо из кабачков быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки курица лавш лайм ленивые пирожки макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014