Десерт с песочными шариками

Автор: ilonka 26 Февраля 2012
Десерт с песочными шариками

Шарики из песочного теста можно сделать самим, а можно и купить в магазине. Тогда десерт вообще минут за 10 приготовится :)

Понадобится для шариков: 100г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо, около 1.5 стакана муки.

Понадобится для крема: 300г вареной сгущенки, 300г сметаны, 100г сливочного масла, 1ст.л. мака.

Смешать яйцо, сахар и муку. Добавить натертое на крупной терке холодное сливочное масло.

Замесить эластичное тесто. Скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить на 30 минут в холодильник.

От охлажденного теста отрываем по кусочку теста и формируем маленькие шарики. У меня шарики приблизительно 1.5см диаметром. Выкладываем шарики на противень.

Запекать при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

 

Делаем крем. Смешать сливочное масло со сгущенкой и сметаной.

Добавить мак, перемешать.

Шарики высыпать в крем, аккуратно перемешать.

Наполнить десертом стаканы и поставить в холодильник на 1-2 часа.

150

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 26 Февраля 2012
# 0

чудный десертик

Рядинская 27 Февраля 2012
# 0
 

 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блины рецепт блины с начинкой блюда из птицы блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и быстро вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусный манник вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога домашняя кухня еда завтрак здоровая еда как приготовить котлеты кулинария куриные котлеты лаваш манник масленица обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт полезная еда полезный завтрак простой пирог простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепты с сыром салат свинина свинина в духовке свинина рецепт свинина рецепты сладкое сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог тесто на блины торт торт без выпечки ужин что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014