Десерт с песочными шариками

Автор: ilonka 26 Февраля 2012
Десерт с песочными шариками

Шарики из песочного теста можно сделать самим, а можно и купить в магазине. Тогда десерт вообще минут за 10 приготовится :)

Понадобится для шариков: 100г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо, около 1.5 стакана муки.

Понадобится для крема: 300г вареной сгущенки, 300г сметаны, 100г сливочного масла, 1ст.л. мака.

Смешать яйцо, сахар и муку. Добавить натертое на крупной терке холодное сливочное масло.

Замесить эластичное тесто. Скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить на 30 минут в холодильник.

От охлажденного теста отрываем по кусочку теста и формируем маленькие шарики. У меня шарики приблизительно 1.5см диаметром. Выкладываем шарики на противень.

Запекать при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

 

Делаем крем. Смешать сливочное масло со сгущенкой и сметаной.

Добавить мак, перемешать.

Шарики высыпать в крем, аккуратно перемешать.

Наполнить десертом стаканы и поставить в холодильник на 1-2 часа.

150

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 26 Февраля 2012
# 0

чудный десертик

Рядинская 27 Февраля 2012
# 0
 

 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка десерт дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда здоровое питание к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто как приготовить салат за несколько минут кексы кето котлеты кофейные капкейки кулинария курица лаваш с начинкой манник мокрый манник обед песочное печенье печенье пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет из лаваша салат салат королевский салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат овощной салат праздничный салат с капустой салат с редиской и яйцами сладкая выпечка соус сыр сырники на манке торт ужин универсальное дрожжевое тесто фитнес салат хрустящий салат с тунцом шоколадные капкейки шоколадные кексы
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014