Чизкейк с Несквиком

Автор: ilonka 12 Сентября 2010
Чизкейк с Несквиком

И еще один чизкейк без выпечки.

 

Понадобится: 100г сливочного масла, 200г печенья, 200г творога, 250мл сливок любой жирности, 3-4 ст.л. сахара, 100г шоколада (лучше черного), 10г желатина, шарики Несквика.

Измельчить печенье в крошку. Масло растопить и смешать с печеньем.

 

Дно и бока разъемной формы выстелить пергаментом для выпечки. На дно выложить массу из печенья, хорошо ее утрамбовать, сделав небольшие бортики. Поставить пока в холодильник.

 

Замочить желатин в 2-3 ст.л. воды комнатной температуры.

Смешать в блендере творог, 200мл сливок и сахар. На водяной бане растопить шоколад с 50мл сливок. Вылить шоколад в творожную массу. Хорошо перемешать.

На водяной бане растопить желатин до полного растворения. Вылить его в творожную массу и хорошо перемешать. Добавить шарики Несквика – у меня были двухцветные. Опять все хорошо перемешать. Шарики будут всплывать на поверхность.

 

Вылить получившийся крем на корж из печенья и поставить в холодильник до полного застывания – часа 3-4.

 

Потом снять бортики формы, снять бумагу и аккуратно переложить торт на блюдо.

 

225

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Верунчик 12 Сентября 2010
# 0
отличный рецепт!!! оригинально и очень просто!!! никогда не пробовала чизкейки, но теперь обязательно приготовлю!!! большое спасибо за рецепт!!!! в закладки!
MaryPoppins 13 Сентября 2010
# 0
И мне, девчонки, очень хочется попробовать сделать такое чудо!
Toll 14 Сентября 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан баклажаны болгарский перец быстрая еда быстро видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные истории выпечка десерт еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из баклажанов закуски запеканка запеканка из кабачков запеканка кабачковая из баклажанов из яблок итальянское печенье кабачек кабачки кабачки на зиму кабачковые оладьи кабачковые оладьи с сыром кабачок капуста компот консервация консервирование котлеты куриные ножки курица лаваш моцарела моцарелла овощи на зиму оладьи оладьи из кабачков перец перец болгарский песочное печенье печенье пирог пирог на кефире пицца пицца на сковороде помидоры пышные кабачковые оладьи рецепт рецепт салата рецепты из баклажан рулет из лаваша рулет из лаваша за 15 минут рулет из лаваша с сыром салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто соус сыр твердый сыр тесто яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014