Хлеб с чиа и хмели-сунели

Автор: Violet 16 Марта 08:52
Хлеб с чиа и хмели-сунели
Семена чиа — отличный источник растительного белка , они  невероятно полезны для пищеварения,  обладают способностью подавлять аппетит, а, значит, подойдут для тех, кто худеет, а также они дают человеку дополнительную энергию и выносливость.

Ингредиенты

  • семена чиа 2 ст. л.
  • хмели-сунели 0,5 ч.л.
  • мука примерно 1,5 стакан(-a, -ов)
  • сливочное масло 30 г.
  • помидорный рассол 1 стакан(-a, -ов)
  • соль, сахар по вкусу
  • дрожжи сухие 1 ч.л.
  • кунжут 1 ст. л.
Приготовить опару, для чего растопить сливочное масло, добавить рассол, соль, сахар, немного муки. Оставить в теплом месте до появления характерных процессу брожения пузырьков.
Затем в опару добавить чиа, хмели-сунели и муку. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Сформировать из теста батон, отправить в форму для выпечки, присыпать кунжутом. Накрыть полотенцем, оставить в теплом месте.
Тесто должно увеличиться в два раза. Духовку к этому времени необходимо разогреть до 180 градусов.
Выпекать хлеб 20 минут.
Приятного аппетита!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 16 Марта 13:05
# 0

Гарний хліб

Violet 16 Марта 13:18
# 0

Дякую

Ксюша 20 Марта 11:48
# 0

Ух-ты! Круто! 

Violet 20 Марта 11:49
# +1

Спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпекаем кекс выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кекс в духовке кекс с глазурью кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе куриные оладьи курица лаваш льон маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка сніданок хворост чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог яйца

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014