Хлеб с чиа и хмели-сунели

Автор: Violet 16 Марта 2018
Хлеб с чиа и хмели-сунели
Семена чиа — отличный источник растительного белка , они  невероятно полезны для пищеварения,  обладают способностью подавлять аппетит, а, значит, подойдут для тех, кто худеет, а также они дают человеку дополнительную энергию и выносливость.

Ингредиенты

  • семена чиа 2 ст. л.
  • хмели-сунели 0,5 ч.л.
  • мука примерно 1,5 стакан(-a, -ов)
  • сливочное масло 30 г.
  • помидорный рассол 1 стакан(-a, -ов)
  • соль, сахар по вкусу
  • дрожжи сухие 1 ч.л.
  • кунжут 1 ст. л.
Приготовить опару, для чего растопить сливочное масло, добавить рассол, соль, сахар, немного муки. Оставить в теплом месте до появления характерных процессу брожения пузырьков.
Затем в опару добавить чиа, хмели-сунели и муку. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Сформировать из теста батон, отправить в форму для выпечки, присыпать кунжутом. Накрыть полотенцем, оставить в теплом месте.
Тесто должно увеличиться в два раза. Духовку к этому времени необходимо разогреть до 180 градусов.
Выпекать хлеб 20 минут.
Приятного аппетита!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 16 Марта 2018
# 0

Гарний хліб

Violet 16 Марта 2018
# 0

Дякую

Ксюша 20 Марта 2018
# 0

Ух-ты! Круто! 

Violet 20 Марта 2018
# +1

Спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творог творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014