Узвар

Автор: Oksana_sadova 7 Января 2017
Узвар
Хай ангел торкнеться Вас ніжно крилом,
зігріє вам серце Різдвяним теплом.
Хай радість, кохання наповнять ваш дім,
оселяться щастя та спокій у нім!
Христос ся рождає! Славімо його!

Сьогодні хочу пригостити Вас узваром, який в нас обовязково має бути на Різдво. Знаю, що більшість господинь його готують, але є молоді господині (такими як ми були колись),які тільки починають готувати, так що маю надію,що цей рецепт пригодиться.

Ингредиенты

  • сушені груші 150 г.
  • сушені яблука 150 г.
  • чорнослив 100 г.
  • родзинки 100 г.
  • мед 200 г.
  • вода 3 л.
Сухофрукти ретельно промити.Залити холодною водою на кілька годин. 
Розмочені фрукти поставити на маленький вогонь , довести до кипіння, варити 15-20 хвилин. Відставити на 2 години та накрити кришкою.  Можна під час кипіння додати 2 ст.л. цукру або у теплий узвар додати мед.
Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 9 Января 2017
# 0

Дуже корисний рецепт! Взагалі ми всі варимо узвар, але які пропорції, так одразу і не скажу (ну, особисто я). Тому це насправді дуже цікаво!

Oksana_sadova 9 Января 2017
# 0

Женя,дякую.

richinna 12 Января 2017
# 0

А я родзинки в узвар ніколи не додавала тепер буду Дякую,Оксана!

richinna 12 Января 2017
# 0

жаль,що груш у мене немає,треба подивитися на ринку

Oksana_sadova 14 Января 2017
# 0

В нас на базарі зразу з грушами продають

Oksana_sadova 14 Января 2017
# 0

Я також почала їх не давно додавати, смачно виходить

richinna 14 Января 2017
# 0

мій батько любить узваром кутю розводити,теж на Святвечір постійно варить узвар,але я чомусь ніколи не задавалась ціллю як його варити,варила з того що було..а зазвичай це сушені яблука і сливи

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальный кулич песочное печенье печень печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецеп рецепт рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творог творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014