Узвар

Автор: Oksana_sadova 7 Января 2017
Узвар
Хай ангел торкнеться Вас ніжно крилом,
зігріє вам серце Різдвяним теплом.
Хай радість, кохання наповнять ваш дім,
оселяться щастя та спокій у нім!
Христос ся рождає! Славімо його!

Сьогодні хочу пригостити Вас узваром, який в нас обовязково має бути на Різдво. Знаю, що більшість господинь його готують, але є молоді господині (такими як ми були колись),які тільки починають готувати, так що маю надію,що цей рецепт пригодиться.

Ингредиенты

  • сушені груші 150 г.
  • сушені яблука 150 г.
  • чорнослив 100 г.
  • родзинки 100 г.
  • мед 200 г.
  • вода 3 л.
Сухофрукти ретельно промити.Залити холодною водою на кілька годин. 
Розмочені фрукти поставити на маленький вогонь , довести до кипіння, варити 15-20 хвилин. Відставити на 2 години та накрити кришкою.  Можна під час кипіння додати 2 ст.л. цукру або у теплий узвар додати мед.
Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 9 Января 2017
# 0

Дуже корисний рецепт! Взагалі ми всі варимо узвар, але які пропорції, так одразу і не скажу (ну, особисто я). Тому це насправді дуже цікаво!

Oksana_sadova 9 Января 2017
# 0

Женя,дякую.

richinna 12 Января 2017
# 0

А я родзинки в узвар ніколи не додавала тепер буду Дякую,Оксана!

richinna 12 Января 2017
# 0

жаль,що груш у мене немає,треба подивитися на ринку

Oksana_sadova 14 Января 2017
# 0

В нас на базарі зразу з грушами продають

Oksana_sadova 14 Января 2017
# 0

Я також почала їх не давно додавати, смачно виходить

richinna 14 Января 2017
# 0

мій батько любить узваром кутю розводити,теж на Святвечір постійно варить узвар,але я чомусь ніколи не задавалась ціллю як його варити,варила з того що було..а зазвичай це сушені яблука і сливи

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпекаем кекс выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кекс в духовке кекс с глазурью кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе куриные оладьи курица лаваш льон маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка сніданок хворост чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014