Ичилада и чимичурри

Автор: kulzames 23 Февраля 17:16
Ичилада и чимичурри
Оригинальная идея для вечеринки в мексиканском стиле.

Ингредиенты

  • Пиво Corona Extra 1 бутылка
  • Лайм 2 шт.
  • Соус Табаско (Tabasco) 3-4 капл(-я, -ель)
  • Лёд (не очень маленькие кубики) 1 пинта или бокал 0,5 л.
  • Соль и красный острый перец для ободка
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Салатный (красный) лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Чили-перец 1 шт.
  • Кинза 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • Соль
1.) Ичилада:
Смешиваем соль и перец в тарелке или блюдце, смачиваем лаймом или водой край бокала и окунаем в блюдце.
2.) Заполняем бокал льдом.
3.) Выливаем бутылку пива.
4.) Выжимаем в бокал сок целого лайма.
5.) Добавляем 3-4 капли острого соуса.
6.) Аккуратно перемешиваем трубочкой или барной ложкой.
7.) Чимичурри
Мелко рубим овощи и зелень.
8.) Выжимаем сок одного лайма.
9.) Солим по вкусу.

Всё употребляем в хорошей компании!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпекаем кекс выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кекс в духовке кекс с глазурью кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе куриные оладьи курица лаваш льон маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка сніданок хворост чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014