Глинтвейн на костре

Автор: forum 2 Ноября 2012
Глинтвейн на костре

Сегодня наш пивняк проводит очередную вечеринку, в один из пунктов которой входит данный напиток... Извините за качество фотографий и само описание, пришлось пробовать целый вечер, не меняет ли вкус вино.... сами понимаете...

Ингредиенты на 15л:

Вино красное 18л (у нас домашнее, прошлогоднее)
Апельсины 2кг
Яблоки 1,5кг
Лимоны 3шт (для сока)
Сахар 800г
Мед 300г
Корица 15г
Гвоздика 15г

Сахар и мед добавляем по вкусу... в зависимости какое у Вас вино...

Способ приготовления:

Заливаем в котелок вино, добавляем весь список ингридиентов, доводим до 90градусов и регулируем гранью температуру минут 30... не доводим до кипения...  Когда остынет до 60 -70град, можно разливать... 

 Дневной дегустатор бармен Ваня))

 

 Вечерний вид.... настоялось..))

 

Не представляете, как мы ароматизировали сегодня одну из главных улиц города.)))

Будьте здоровы! Не злоупотребляйте спиртным!

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 2 Ноября 2012
# 0

вкусняяяяяяятина!

forum 3 Ноября 2012
# +1

Литров пять осталось... и кто ж это все допивать то будет?)))

amaranth 3 Ноября 2012
# 0

мне наливай

Ксюша 3 Ноября 2012
# 0

И мне
Отменный такой горшочек на 15 литров  

amaranth 3 Ноября 2012
# 0

значит праздник удался!!!

forum 3 Ноября 2012
# +1

Все таки вредная у нас работа...(((

amaranth 3 Ноября 2012
# 0

и интересная!

richinna 3 Ноября 2012
# 0

Люблю глинтвейн зимой в морозы!

Степнов 4 Ноября 2012
# 0

вот это.... то что нужно!!!!

forum 4 Ноября 2012
# 0

зимний напиток... готовили по просьбе клиентов...))

Степнов 4 Ноября 2012
# 0

он согревает душу

julinka 6 Ноября 2012
# 0

а на плите газовой можно приготовить?

forum 6 Ноября 2012
# 0

так все это и делают..)) на костре — это так... ароматизировать улицу..))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe sango food арбуз баранина бисквит блюда из курицы блюда из курицы рецепты блюдо болгарский перец брынза в духовке видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно всегда вкусно вторые блюда говядина гриль десерт диетические блюда заготовки на зиму закуски здоровая еда из курицы кабачки как приготовить кекс китайская кухня консервация кулинария куриное филе курица курица на сковороде курица рецепт курица с овощами маринованные огурцы маринованные помидоры мясо на сковороде обед овощи овощное рагу овощные закуски песочное печенье печенье пирог помидоры простой рецепт рагу рагу из овощей рассыпчатое печенье рецепт рецепт рагу рецепты рецепты из курицы рулет салат салат из помидоров суп творог торт тушеные овощи ужин фарш фаршированный перец цветная капуста что приготовить из курицы шашлык шоколадная глазурь
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014