Глинтвейн на костре

Автор: forum 2 Ноября 2012
Глинтвейн на костре

Сегодня наш пивняк проводит очередную вечеринку, в один из пунктов которой входит данный напиток... Извините за качество фотографий и само описание, пришлось пробовать целый вечер, не меняет ли вкус вино.... сами понимаете...

Ингредиенты на 15л:

Вино красное 18л (у нас домашнее, прошлогоднее)
Апельсины 2кг
Яблоки 1,5кг
Лимоны 3шт (для сока)
Сахар 800г
Мед 300г
Корица 15г
Гвоздика 15г

Сахар и мед добавляем по вкусу... в зависимости какое у Вас вино...

Способ приготовления:

Заливаем в котелок вино, добавляем весь список ингридиентов, доводим до 90градусов и регулируем гранью температуру минут 30... не доводим до кипения...  Когда остынет до 60 -70град, можно разливать... 

 Дневной дегустатор бармен Ваня))

 

 Вечерний вид.... настоялось..))

 

Не представляете, как мы ароматизировали сегодня одну из главных улиц города.)))

Будьте здоровы! Не злоупотребляйте спиртным!

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 2 Ноября 2012
# 0

вкусняяяяяяятина!

forum 3 Ноября 2012
# +1

Литров пять осталось... и кто ж это все допивать то будет?)))

amaranth 3 Ноября 2012
# 0

мне наливай

Ксюша 3 Ноября 2012
# 0

И мне
Отменный такой горшочек на 15 литров  

amaranth 3 Ноября 2012
# 0

значит праздник удался!!!

forum 3 Ноября 2012
# +1

Все таки вредная у нас работа...(((

amaranth 3 Ноября 2012
# 0

и интересная!

richinna 3 Ноября 2012
# 0

Люблю глинтвейн зимой в морозы!

Степнов 4 Ноября 2012
# 0

вот это.... то что нужно!!!!

forum 4 Ноября 2012
# 0

зимний напиток... готовили по просьбе клиентов...))

Степнов 4 Ноября 2012
# 0

он согревает душу

julinka 6 Ноября 2012
# 0

а на плите газовой можно приготовить?

forum 6 Ноября 2012
# 0

так все это и делают..)) на костре — это так... ароматизировать улицу..))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel бастурма бастурма по армянски билтонг блинчик рецепт блинчики блины блины на масленицу блины на молоке блины с начинкой булочки быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусные блины волшебная еда всегда вкусно выпечка вяленое мясо вялим готовим грузинская кухня десерт еда запеканка здоровая еда как приготовить как приготовить блины картофель кекс котлеты кулинария куриные котлеты масленица маффины мясо обед оладушки оладьи панкейки пирог простой рецепт простой салат простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт пирога рецепт українською рецепты салат салат на праздник салаты на праздничный стол соль сушеное мясо сыровяленое мясо творожная запеканка тертый пирог тесто тесто для чебуреков тесто на чебуреки торт торт без выпечки ужин хамон что приготовить шоколадный бисквит шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014