Блог « Соленая выпечка »

Пирожки овощные, с мясом, рыбой и другая соленая выпечка

Сосиски в тісті

6 Июня 2015
Автор: Ксюша
Сосиски в тісті
Сосиски в листковому тісті. Смачно та просто! Можно взяти з собою на природу, або в дорогу, наприклад у потяг для перекусу.

читать дальше >

Пирожки со шпиком

9 Мая 2015
Пирожки со шпиком
Рецепт приготовления национального, латышского блюда "Спетя пирадзини"

читать дальше >

Пиріжки з бринзою,сиром та зеленню / Пирожки с брынзой,сыром и зеленью

31 Марта 2015
Автор: richinna
Пиріжки з бринзою,сиром та зеленню / Пирожки с брынзой,сыром и зеленью
Пиріжки з картопляного дріжжового тіста з соленою часниковою начинкою з бринзи,твердого сиру та зеленої цибулі.

читать дальше >

Самса

16 Марта 2015
Автор: Ivanovfoods
Самса
Замечательная самса в домашних условиях, с фаршем из ароматных колбасок! вкусно и просто! ))

читать дальше >

Жаренные слойки с яблоками

15 Марта 2015
Автор: konfairy
Жаренные слойки с яблоками
Как-то в середине девяностых бродили по вещевому рынку, что был тогда на Троещине (киевляне помнят этот мини "Привоз"). Бродили долго, до дома ехать далеко (рынок в другом конце города), и вот встретилась нам девушка с жареными слоеными уголками. Ну, прямо Красная Шапочка! Уголки были огромные, с резаными (не тертыми!) яблоками. Я не ем на наших рынках (ну, не моё это и всё тут), но пирожки с яблоками, не с мясом, да и девушка ненавязчивая..., и голодные мы уже были как волки. Необычные пирожки показались тогда очень вкусными.
Спустя некоторое время вспомнила и решила воспроизвести по своим ощущениям.
За основу взяла бабушкино тесто для жареных пирожков (первое, что научилась готовить ещё в детстве) и немного его модернизировала, превратив в слоеное дрожжевое тесто. Вот такие пирожки

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014