Запеканка по этому рецепту получается замечательная. За счет добавления разрыхлителя в кабачковую массу, она получается не забитая, сыр остается кусочками. Предлагаю приготовить такую запеканку пока еще есть в продаже свежие кабачки.
Когда срочно нужно накормить голодного мужчину, а времени в обрез и холодильник пустой. Собираем остатки продуктов и готовим небольшой но сытный пирог за пять минут. Плюс 20 в духовке конечно.