Блог « Консервация »

Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд

Часник (зберігання)

31 Июля 2017
Автор: richinna
Часник (зберігання)
Ділюся порадою, як зберегти соковитість часнику до нового врожаю. 
Про такий спосіб зберігання мені розказала одна бабулька... спробуємо? :)

читать дальше >

Консервована заготовка для салатів

29 Июля 2017
Автор: richinna
Консервована заготовка для салатів
Моя ідея експерементальної консервованої заготовки на зиму (може ще є молодий горошок) для салатів - олів'є, венегрет, з печінкою тріски і т.д.  
Декілька баночок на всякий випадок не зашкодять. Я не люблю в салатах сиру цибулю і варену моркву, тому думаю, що консервована буде смачніша. 
Співвідношення продуктів і маринад може бути за Вашим смаком. Я ж хочу поділитися самою ідеєю,яка випадково прийшла мені в голову :)

читать дальше >

Пекельна закуска з перцю чилі

22 Июля 2017
Автор: Rina
Пекельна закуска з перцю чилі
Закуска для тих, хто любить отримувати ДУЖЕ гострі відчуття від їжі)

читать дальше >

Кабачки мариновані з аличею

18 Июля 2017
Автор: richinna
Кабачки мариновані з аличею
Черговий експеримент заготовок на зиму.  
Маринад смачний і перевірений, смак кабачків обіцяє бути незвичним і цікавим.

читать дальше >

Заготовка цедры впрок

26 Апреля 2017
Автор: SvetlanaAnikanova
Заготовка цедры впрок
У каждой хозяйки есть рецепт заготовки цедры. Я предлагаю свой. Возможно кому- то он пригодится.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014