Почистить и порезать лук. Включить мультиварку на режим "Жарка". Растопить сливочное масло и добавить лук. Протушить его около 5 минут, периодически помешивая.

Добавить горсть изюма в чашу мультиварки, перемешать. Оставить вместе с луком на минут 8-10. Смотрим, чтобы лук не начал пригорать. Ждем, пока изюм "разбухнет" и появится интересный вкусный "изюмный" запах.

В это время мелко режем перец, помидоры кубиками. Когда изюм готов - добавляем перец и помидоры. Тушим еще минут пять.

2 этап - добавляем рис

Закипятить чайник воды. Засыпать к овощам рис и залить его кипятком (5 стаканов). Не мешать.

Поставить режим "Выпечка" на 50 минут.

Через 20 минут открыть крышку мультиварки, перемешать рис с овощами, посолить по вкусу и оставить еще на 30 минут в этом же режиме.

Рис с овощами и изюмом готов!

Очень полезный и вкусный кисель, который можно приготовить  для детей и взрослых.

Так получилось, что мы уже очень долго сидим на диете. Поначалу врач разрешала вообще только овсянку, гречку и некоторые паровые овощи. И оказалось, что в этом случае очень тяжело разнообразить меню :) В интернете множество рецептов «диетического питания», но почти все они направлены на снижение веса.

И сейчас, перелопатив интернет и множество книг, я могу поделиться некоторыми рецептами (а вдруг кому-то пригодится). Эти рецепты спокойно можно готовить и абсолютно здоровым людям – они вкусные, правда :) А если вы добавите свои любимые специи или соус – вообще чудесно будет!

Революційно новий Cooking Chef від Kenwood!

Перший прилад, який повною мірою суміщає в собі приготування їжі з індукційною тепловою обробкою. Ця всеохоплююча концепція куховарства докорінно змінить ваш підхід до приготування їжі та її теплової обробки.

Cooking Chef від фірми Kenwood - новий революціонним прилад, який в повній мірі поєднує в собі приготування їжі з індукціонной тепловою обробкою. Ця нова всеосяжна концепція кулінарії в корені змінить підхід до приготування їжі.

Друзья, первый в Киеве фестиваль здоровой еды Best Food Fest состоялся :)!

Два дня, 3 и 4 марта, жители и гости столицы смогли удостовериться, что здоровое питание - это не только вкусно, полезно, красиво, но еще и бюджетно. Известные Шеф Повара Украины и мира делились своими секретами кулинаного мастерства и угощали неймоверно аппетитными и полезными блюдами.