Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Салат Олів'є. Моя варіація

20 Мая 2017
Автор: ratatouille13
Салат Олів'є. Моя варіація
Попередньо відварити картоплю в мундирах, моркву та яйця.
Домашній майонез: 4 жовтки, 1 чайна ложка гірчиці, сіль, перець. Змішуємо та поступово вводимо оливкову олію, постійно збиваємо блендером або міксером. В процесі добавляємо сік лимона. Збиваємо до потрібної густини.
Добавляємо в кінці свіжий базилік та каперси. Блендерим. Майонез готовий.
Картоплю, моркву та половинку цибулі чистимо та нарізаємо кубіками. Яйця теж очищаємо та нарізаємо.
Змішуємо картоплю, моркву, цибулю, горошок та яйця.
Додаємо спеції до смаку та перемащуємо нашим майонезом.
Лосось нарізаємо смужками, збризгуємо лимоном та маринуємо 5 хвилин.
Робимо грінки з чорного хліба.
Збиваємо підсолені білки. В процесі трохи соку лимону.
Презентуємо. На грінку викладаємо основу олів'є. На салат - промаринований лосось.
Далі збитті білки. Білки підперчуємо та трішки чорного кунжуту для декору.
Прикрашаємо тарілку журавлиною або гранатом.
Смачного!

читать дальше >

Кабачки с соевым соусом

18 Мая 2017
Автор: SvetlanaAnikanova
Кабачки с соевым соусом
Уже появились молоденькие кабачки и самое время их приготовить. Рецепт очень простой, но получаются кабачки, за счет соевого соуса, с необыкновенным вкусом.

читать дальше >

Солений тост з яблуком,шпинатом і сиром

13 Мая 2017
Автор: richinna
Солений тост з яблуком,шпинатом і сиром
Любителям, як зробити тост корисним, низькокалорійним і цікавим на смак... 


читать дальше >

ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩЕГО КАРТОФЕЛЯ

12 Мая 2017
Автор: evochka-bushmina
ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩЕГО КАРТОФЕЛЯ
Идеальный способ запекания картофеля, который выходит румяным и хрустящим снаружи, при этом удивительно мягким и воздушным внутри.

читать дальше >

Зелень "Пікнік"

8 Мая 2017
Автор: richinna
Зелень \
Коли починається сезон шашликів, пікніків і т.д., майже кожен бере багато зелені. Хтось може  і знає, секрет приготування апетитної зелені,а хтось ще не спробував до цього року ,як і я ))) Тому,  хочу поділитися зовсім простим рецептом, який навіть Вашу нелюбиму зелень зробить зовсім іншою і цікавою на смак.  
Привезла я цей секрет-рецепт в цьому році з майовки від друзів, в оригіналі була велика в'язочка петрушки, яка сама перша і зникла зі столу. 
В домашніх умовах, я подаю до столу різну зелень, яка є в домі і все смакує... і шпинат, і рукола,і листя салату...

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel бастурма бисквит быстрая закуска быстрый десерт быстрый рецепт быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка вяленое мясо десерт десерт без выпечки десерт на новый год еда закуска закуски здоровая еда как приготовить салат кекс классический бисквит константин патрик котлеты крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кулинария куриное филе мясо на праздничный стол новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат песочное печенье печенье пирог постные блюда постные рецепты похаваем пп рецепты праздничный салат простой рецепт простой рецепт торта рецепт рецепт десерта рецепт салата рецепт чизкейка рецепты из курицы рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат за 5 минут салат на новогодний стол салат на новый год салат с грибами салат с крабовыми палочками салат с пекинской капустой салат с черносливом сливочный крем слоеный салат торт торт без выпечки ужин чизкейк чизкейк без выпечки шоколадный десерт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014