Не скажу, что очень люблю салаты, но иногда появляется желание и я сдаюсь...
Сегодня «сдался» на Цезаря.
Видов Цезаря есть множество. Вегетарианский вааще, с курятиной, с говядиной, с морепродуктами и .....как основа соуса Бешамель, что в Цезарь не положи, всё кому нибудь да понравится. Может быть. )))
Мой вариант с курятиной. А вообще, дело даже не в начинке, а во вкусе самого соуса Цезарь, которым ми приправляем салат Романо.
Пробуем восстановить рецепт по памяти, в которой этого рецепта быть не может, ибо готовлю первый раз. ))) Ещё раз повторюсь, салаты – не моё блюдо.