Жульен с курицей и грибами

Автор: 0473Nata 12 Июня 2018
Жульен с курицей и грибами
Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибамиукрасит ваш праздничный стол. Ни один гость не сможет не отметить это несложное блюдо.

Ингредиенты

  • куриное филе 500 г.
  • шампиньоны 300 г.
  • сметана 200 г.
  • сыр 100 г.
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки.
  1. Куриное филе вымыть, мелко порезать.
  2. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить.
  3. Шампиньоны вымыть, нарезать мелкими кусочками, обжарить на сковороде до готовности. В конце жарки посолить и поперчить.
  4. Курицу соединить с шампиньонами, заправить сметаной, перемешать.
  5. Переложить по кокотницам, сверху посыпать тертым сыром и готовить в духовке при 200 градусов 20-25 минут.

Жульен с курицей и грибами готов! Из указанного количества ингредиентов получается 7 кокотниц. Приятного аппетита! Более подробно в нашем видео-рецепте.

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014