Роллы из кабачков

Автор: Elma 12 Июля 2011
Роллы из кабачков

Симпатичная и, безусловно, вкусная закуска. Конечно, если приложить душу.

Ингредиенты:

Кабачки молодые

Рис для суши/круглый отечественный рис

Мягкий сыр

Морковь по-корейски

Сладкий перец

Соус песто/зелень

Соль

Перец

Растительное масло

Суши-уксус/лимонный сок/винный уксус/яблочный уксус

 

Приготовление.

Кабачки нарезать пластинами, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон в минимальном количестве растительного масла.

Сладкий перец нашинковать, спассировать.

Рис отварить, добавить уксус или лимонный сок, зелень или соус песто.

На пластинку кабачка выложить рис. С одного конца – мягкий сыр, сладкий перец или морковь по-корейски.

Свернуть рулетом. Разрезать надвое.

роллы из кабачков
роллы из кабачков
роллы из кабачков
роллы из кабачков

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 12 Июля 2011
# 0
Идея просто супер! Японские традиции под русский/украинский лад!
Elma 12 Июля 2011
# 0
Это точно! Адаптируем японскую кухню под славянскую!
KonstantinV 12 Июля 2011
# 0
Отлично! А за счет чего они держут форму?
Elma 12 Июля 2011
# 0
Костя, их рис "склеивает".
оксаNa 12 Июля 2011
# 0
суперская закуска
Тани 12 Июля 2011
# 0
Класс!!!
Kaspiana 13 Июля 2011
# 0
Elma, и когда Вы все успеваете? Блюда необыкновенные и на вид, и думаю, на вкус!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы блюдо из кабачков быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки курица лавш лайм ленивые пирожки макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014