Перец, фаршированный творогом

Автор: Marie Zhak 1 Ноября 2010
Перец, фаршированный творогом

Еще одна вариация фаршированных перцев)) почти диетическая, отличная закуска!

  • Перец сладкий — 6 шт.; 
  • Творог (жирный) — 200г; 
  • Сырки плавленые — 2-3 шт.;
  • Зелень укропа, соль, перец красный (молотый) — по вкусу


Стручки сладкого перца промыть, срезать плодоножки с прилежащей мякотью, удалить перегородки с семенами.

Укроп промыть и мелко нарезать.

Творог взбить миксером. Плавленые сырки натереть на терке, смешать с творогом, приправить солью, красным перцем и еще раз взбить миксером. Смешать творожно-сырную массу с укропом.

Наполнить подготовленные стручки сладкого перца сырной массой. Уплотнить начинку ложкой и выдержать стручки перца в холодильнике не менее 2 часов. При подаче нарезать стручки перца поперек ломтиками и украсить веточками зелени.

Рецепт: gotovim.ru

109

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 1 Ноября 2010
# 0
знаем...готовим..вкуснятина
Marie Zhak 1 Ноября 2010
# 0
ммм значит я повторилась? искала по тегам — не нашла перцев с творогом...
оксаNa 1 Ноября 2010
# 0
про сайт не знаю, были ли повторы..но в моей душе уже ностальгия по таким перцам
Toll 4 Ноября 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014