Лечо

Автор: Oksana_sadova 24 Августа 2016
Лечо
Існує дуже багато варіантів лечо, запропоную я і свій, який мені перейшов від свекрухи.

Ингредиенты

  • помідори 1,5 кг.
  • цукор 200 г
  • олія 200 г
  • оцет 9% 150 г
  • часник(головки) 2 шт
  • зелень петрушки
  • сіль 3 ст. л.
  • болгарський перець 3 кг
Помідори миємо, нарізаємо і збиваємо в блендері.
Перець миємо,чистимо та нарізаємо більшими кубиками.
Засипаємо перець в помідори,додаємо зелень нарізану.
Додаємо всі спеції.
Варимо 30-40 хвилин, періодично помішуючи.
Додаємо чорний перець горошком та духмяний за смаком.
Стерилізуємо 1л - 15 хвилин, 0,5 л - 8 хвилин. Перевертаємо та накриваємо ковдрою.
Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 25 Августа 2016
# 0

Дякую за сімейний рецепт  

Oksana_sadova 25 Августа 2016
# 0

gutka 25 Августа 2016
# 0

Люблю помідори з перцем, це так ароматно))) Файний рецепт.

Oksana_sadova 25 Августа 2016
# 0

ДякуюЦе лечо зимою йде одне із перших

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат на праздничный стол новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто из базилика печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014