Креветки "Кумовское движение"

Автор: Маричка 24 Февраля 2009
Креветки \

"Кумовское движение" — потому что первый раз пробовала в исполнении моего кума, у него в гостях. Теперь едим креветки только так. А самая изюминка в них — это жареный укроп. Приготовьте, не пожалеете.

Берем крупные креветки, размораживаем.

Наливаем в сковороду немного масла растительного и выкладываем креветки. Обжариваем их с двух сторон, пока на их панцирях не начнут появляться белые пятнышки. Затем наливаем соевый соус (я обжаривала креветки в два захода, поэтому сначала вылила половину соевого соуса и потом). Протушиваем в нем, пока масса в которой жарятся креветки не начнет густеть. Снимаем креветки со сковороды и выкладываем в блюдо.

Пока жарятся креветки нарезаем мелко укроп.

В тот соус , который остался в сковороде после жарки креветок выкладываем укроп и обжариваем, но осторожно что бы не сгорел. Примерно минут 5 на небольшом огне, не больше.

Выкладываем все содержимое сковороды к нашим креветочкам и перемешиваем. К креветкам можно подать соевый соус или лимонный сок (кто как любит). Мы вообще обмакивали креветки в соус, который был на дне блюда в креветках. И обязательно ешьте укроп, в нем то и весь смысл.

Приятного Вам аппетита и время провождения!

113

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 25 Февраля 2009
# 0
Отличная закуска к пиву! Спасибо
Маричка 25 Февраля 2009
# 0
На здоровье.
Adviser 25 Февраля 2009
# 0
а глазки, глазки когда им выковыривать?
Маричка 25 Февраля 2009
# 0
их нада высмактывать
Felis 10 Мая 2009
# 0
А соуса сколько нужно?
Viktoriyka 22 Сентября 2009
# 0
АФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК!!!!!СПАСИБО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО С ПОДРУЖАНЕЙ И РЕБЯТКАМИ ОТВЕДАЕМ!!! я обычно креветки с милым жарю на сковородке с добавлением лавр.листа,зелени,кусочков лимона и чеснока!!! ооочень вкусно!!!
# 0
То что надо!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина зеленый песто к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин фитнес меню цыплнок цыплнок табака шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014