Креветки "Кумовское движение"

Автор: Маричка 24 Февраля 2009
Креветки \

"Кумовское движение" — потому что первый раз пробовала в исполнении моего кума, у него в гостях. Теперь едим креветки только так. А самая изюминка в них — это жареный укроп. Приготовьте, не пожалеете.

Берем крупные креветки, размораживаем.

Наливаем в сковороду немного масла растительного и выкладываем креветки. Обжариваем их с двух сторон, пока на их панцирях не начнут появляться белые пятнышки. Затем наливаем соевый соус (я обжаривала креветки в два захода, поэтому сначала вылила половину соевого соуса и потом). Протушиваем в нем, пока масса в которой жарятся креветки не начнет густеть. Снимаем креветки со сковороды и выкладываем в блюдо.

Пока жарятся креветки нарезаем мелко укроп.

В тот соус , который остался в сковороде после жарки креветок выкладываем укроп и обжариваем, но осторожно что бы не сгорел. Примерно минут 5 на небольшом огне, не больше.

Выкладываем все содержимое сковороды к нашим креветочкам и перемешиваем. К креветкам можно подать соевый соус или лимонный сок (кто как любит). Мы вообще обмакивали креветки в соус, который был на дне блюда в креветках. И обязательно ешьте укроп, в нем то и весь смысл.

Приятного Вам аппетита и время провождения!

113

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 25 Февраля 2009
# 0
Отличная закуска к пиву! Спасибо
Маричка 25 Февраля 2009
# 0
На здоровье.
Adviser 25 Февраля 2009
# 0
а глазки, глазки когда им выковыривать?
Маричка 25 Февраля 2009
# 0
их нада высмактывать
Felis 10 Мая 2009
# 0
А соуса сколько нужно?
Viktoriyka 22 Сентября 2009
# 0
АФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК!!!!!СПАСИБО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО С ПОДРУЖАНЕЙ И РЕБЯТКАМИ ОТВЕДАЕМ!!! я обычно креветки с милым жарю на сковородке с добавлением лавр.листа,зелени,кусочков лимона и чеснока!!! ооочень вкусно!!!
# 0
То что надо!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel бастурма без глютена быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусное печенье вкусный салат выпечка выпечка с тыквой вяленое мясо десерт десерт без выпечки десерт на новый год еда закуска закуски здоровая еда как приготовить салат кекс кексовое тесто кексы классический бисквит константин патрик котлеты крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кулинария куриное филе мясо на праздничный стол новогодние рецепты новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат песочное печенье печенье полезный салат постные блюда похаваем пп рецепты праздничный салат простой рецепт простой рецепт торта пюре из тыквы рецепт рецепт салата рецепты рецепты из курицы рецепты кексов рецепты салатов салат салат за 5 минут салат на новогодний стол салат на новый год салат с грибами салат с пекинской капустой салат с черносливом сливочный крем слоеный салат торт торт без выпечки тыквенная выпечка тыквенное пюре ужин шоколадный десерт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014