Хлеб пита с лососем на гриле

Автор: Inna_Kulinar 6 Мая 2014
Хлеб пита с лососем на гриле

Отличный рецепт для дачи, если у вас есть гриль, но вам надоели шашлыки.

Вкусно, питательно и необычно.

Ингредиенты:

  • филе лосося без кожи и костей — 500 г
  • пита — 4 шт
  • помидоры — 2 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • сыр (ломтики) — 4 шт
  • листья салата — 8 шт
  • соль и перец
  • фольга для гриля
  • яйцо — 1 шт
  • соленья(я брала маринованные огурцы) — 1 шт
  • каперсы — 2 чайные ложки
  • майонез — 2 ст л
  • сметана — 2 ст л

Приготовление:

Лосось порежьте на кусочки - как вам удобно. Я резала на небольшие кубики. Смочите их в масле(оливковом), посыпьте солью и перцем, заверните в фольгу и приготовьте на гриле.

У меня на приготовление ушло 3 минуты с одной и 2 минуты с другой стороны.

Хлеб пита тоже прожарьте на гриле, чтобы он стал теплым.

Помидор нарежьте кольцами, лук можно просто нарезать мелко, а можно кольцами-как вам нравится. Листья салата помойте.

и теперь помещаем овощи, зелень, сыр и рыбу внутрь питы.

Соус готовим дома: яйцо отвариваем вкрутую, мелко нарезаем его вместе с огурцами. И смешиваем это с майонезом, сметаной, украшаем каперсами.

Подаем в блюдечке отдельно от бутербродика)

 

Кстати, лосось можно приготовить и на сковороде - если Вы хотите приготовить блюдо дома

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Bizeshka 7 Мая 2014
# 0

Вкуснятина

julinka 7 Мая 2014
# 0

очень вкусно!

Inna_Kulinar 7 Мая 2014
# 0

спасибо)

Marsella 7 Мая 2014
# 0

Шикарно! Мне попадаются каперсы без веточек 

Inna_Kulinar 8 Мая 2014
# 0

а Вы иберику покупаете?

Нютик 8 Мая 2014
# 0

Машенька, в Метро есть с веточками. 

Inna_Kulinar 12 Мая 2014
# 0

да, я тоже брала в Метро, на выходных была в Ашане — то ли разобрали все, но там всего один вид был.

Tania_JustCookIt 7 Мая 2014
# 0

Люблю такие рецепты! Иногда хочется разнообразия на пикнике

Inna_Kulinar 8 Мая 2014
# 0

и после рыбы не бывает так морально и физически тяжело, как после мяса)

Ксюша 7 Мая 2014
# 0

Можно две тарелочки ?

Inna_Kulinar 8 Мая 2014
# 0

порций то 4) нигде не написано, что на 4х человек))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины булочки быстрое домашнее печенье быстрый торт видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка сладкая грузи десерт домашние заготовки домашняя выпечка еда завтрак заготовки на зиму закуска закуски здоровая еда как приготовить как приготовить куриные желудки как приготовить чахохбили кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария курица пошаговый рецепт курица рецепт лечо манник окрошка классическая острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой пирог простой салат рецепт рецепт спагетти рецепты салатов салат салат на праздничный стол светлана железняк сладкая выпечка сладкое сливовый пирог суп сытный завтрак узбекская кухня хлеб чахохбили чахохбили из курицы чахохбили из курицы классический чахохбили из курицы по грузински чахохбили из курицы рецепт чахохбили классический чахохбили по грузински чахохбили рецепт яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014