"Гнезда" с красной рыбой

Автор: richinna 8 Июня 2011
\

Корзиночки из картофеля с начинкой на Ваш вкус!

Вам понадобится на 6 корзинок: 3-4 шт. картошки(больше средних)
1 яйцо
1,5 ст.л. муки или крохмала
укроп
специи
Картошку натереть на терке для корейской морковки.
Добавить яйцо,крохмал,специи,сухой или  свежий измельченный укроп.
Все смешать, посолить в самом конце перед выкладкой в форму.
В силиконовую форму для кексов выложить картошку,формируя корзинки.
У меня форма в виде роз(перевертыш) так что получилось больше похоже  на гнездо а не корзинку))))))
Ставим в разогретую духовку(аэрогриль темп. 205 град. на 20-25 мин.
А дальше все просто,начинить чем желаете...
У меня красная рыба собстенного засола,как здесь
http://www.chef.com.ua/articles/Zakuski/pochti-obychnyj-buterbrod-zasol-krasnoj-ryby-3252.html
и луком маринованым в уксусе.




Приятного аппетита!

 

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 8 Июня 2011
# 0
замечательная идея!!!
оксаNa 8 Июня 2011
# 0
Мировой закусон!
Elma 8 Июня 2011
# 0
Они же дубовые. Лучше бы ты корзинки из какого-нибудь своего теста сделала. В этом ты — большая мастерица!
richinna 8 Июня 2011
# 0
да не дубовые они!!! на вкус как драники,только немного плотнее,главное делать в силиконовой форме! это сверху они зажарились(у меня же аэрогриль) а внутри мягенькие, правда я не муку добавляла, а крахмал
Elma 8 Июня 2011
# 0
Ричина, я пару раз ела в гостях такие корзинки, и мне эти драники в духовке показались жестковатыми. А с нежной сёмгой и вовсе диссонанс будет. Хотя, возможно, это моё субъективное мнение зиждется на том, что я не люблю драники.
richinna 9 Июня 2011
# +1
Я не знаю,чем Вас там кормили в гостях, но у меня два ответа: или рецепт приготовления другой или люди просто не умеют готовить! а у меня этот талант от природы,может я и не извращаюсь в украшениях блюда и эксклюзивных приготовлениях, но если надо и захочу то "из г....на конфетку сделаю" и поверте она будет очень вкусной
KonstantinV 8 Июня 2011
# 0
Интересно! Получается как рыбка в картофельных чипсах.
Ника 12 Июня 2011
# 0
http://www.chef.com.ua/articles/konkurs_osen/ovoshchnoj-salatik-v-kartofelnyh-korzinochkah-900.html и чего повторять? Начинку и так понятно, что можно менять
оксаNa 12 Июня 2011
# 0
http://www.chef.com.ua/articles/meat/zabava-dlya-kota-2446.html Ника, у Вас ведь тоже повтор был На сайте очень много рецептов и поднять все, чтобы выявить похожие, ну просто не вариант!
Ника 12 Июня 2011
# 0
совершенно верно и мне сразу на это указали, тогда давайте всем указывать. Что из меня то отщипенца делать? или что рожей не вышла? давайте шпинайте, флаг вам в руки и барабан на шею. Извините, продолжайте в том же духе!!!
richinna 12 Июня 2011
# 0
это же когда было-то? Если честно,я Вашего рецепта не видела и думаю что новые пользователи,которые зарегистрировались в этом году-ТОЖЕ! Но в комментах ссылочка есть,это хорошо,теперь точно увидят,кого он заинтересует и выберут что им больше по душе! Не понимаю,откуда у Вас такая агрессия?
оксаNa 12 Июня 2011
# 0
Вообще-то я о Вас и слова плохого не сказала Даже фото в том рецепте добавила, и к повторам отношусь вполне лояльно Учитесь владеть собой
richinna 12 Июня 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы блюдо из кабачков быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки курица лавш лайм ленивые пирожки макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014