Драники тыквенно-картофельные на курице

Автор: richinna 25 Ноября 2010
Драники тыквенно-картофельные на курице

Вкусно, сытно, аппетитно!!!

Вам потребуется:

1 куриная грудка,
250гр. картошки,
250гр.тыквы,
2 шт. лука,
2 яйца,
3 ст.л. муки,
соль, перец, подсолн.масло(для жарки).

Куриную грудку режем и отбиваем под пищевой пленкой (кстати, процес отбивания узнала на этом сайте, а то раньше половина мяса оставалась на молотке, правда не помню кто описывал, простите...) солим, перчим, сбрызгиваем уксусом с водой 1:2     
В миску: тыкву, картошку и лук трем на морковной терке. Добавляем яйцо, муку, соль, перец, а!!! еще щепотку мускатного ореха и имбирного порошка. Перемешиваем. На разогретую сковороду наливаем масло, выкладываем кусочки мяса
Сверху  выкладываем содержимое из миски, где-то по 1 ст.л. на каждый кусочек мяса, в зависимости от размера мяса и жарим с двух сторон. Подаем, кто с чем желает... У меня домашняя сметанка и кепчуп. 

Приятного Аппетита!!!!!
206

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 26 Ноября 2010
# 0
забрала в закладки!
richinna 26 Ноября 2010
# 0
iron_berry 26 Ноября 2010
# 0
оу, интересное решение
Marie Zhak 26 Ноября 2010
# 0
+1
richinna 26 Ноября 2010
# 0
Ксюша 26 Ноября 2010
# 0
А! Новая идея — спасибо
richinna 26 Ноября 2010
# 0
Tjusha 3 Марта 2011
# 0
классно. Спасибо, забрала в кулинарную книгу. +5
KonstantinV 3 Марта 2011
# 0
Понравилось!
Ольга FSN 3 Марта 2011
# 0
Ой, я как-то пропустила... Отличный вариант!!!
richinna 17 Апреля 2012
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо выпечка выпечка без теста еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки куриное филе курица лавш лайм макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт приготовления мяса рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали слоеные рулетики сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе соус ткемали суп-пюре сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014