Цветная капуста, запеченная целиком

Автор: HelenST 14 Ноября 2020
Цветная капуста, запеченная целиком

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной цветной капусты запеченной целиком.Оригинальный и интересный рецепт цветной капусты разнообразит Ваше меню.

Ингредиенты 
Капуста цветная (у меня вес 800 г) — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Горчица (1/2 ч.л. горчицы в зернах)
Сыр твердый — 50 г
Специи (у меня 1/4 ч.л. французских трав) — по вкусу
Кунжут — 2 ч. л.

Как приготовить
Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде 10 минут.
Тем временем готовим заливку:смешиваем
сметану
яйцо
1 ст. л. оливкового масла
соль
перец
горчицу
специи
кунжут.
Добавляем мелко натертый сыр. Перемешиваем.
Смазываем 1 ст. л. оливкового масла форму. Выкладываем капусту "головой" вниз, заливаем часть заливки.
Затем переворачиваем капусту и заливаем заливкой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Запеченная цветная капуста целиком в духовке готова!
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014