Лапша с мясом и грибами

Автор: Александр. 25 Октября 2009
Лапша с мясом и грибами

просто и быстро готовиться, а самое главное, очень вкусно ; )

Ингредиенты: 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты, 0,5 стакана мясного бульона, 150 мл сливок, 350 г шампиньонов, 400 г макоронных изделий, соль, чёрный перец, зелёный лук.

Способ приготовления: Лук очистить, измельчить, обжарить в половине взятого масла. Добавить фарш и жарить, пока не потемнеет, затем положить томатную пасту. Дать вскипеть. Влить вино, бульон и сливки. Варить 10 минут, не накрывая крышкой. Тем временем шампиньоны очистить, порезать каждый гриб на 4 части, обжарить в оставшемся масле, посолить, поперчить, смешать с луково-мясной массой. Лапшу отварить отдельно до готовности и подать с приготовленным соусом, посыпать нарезанной зеленью лука.

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
asdfgg456 25 Октября 2009
# 0
Ксюша 25 Октября 2009
# 0
звучит аппетитно! надо будет попробовать возможно, скоро добавим фото приготовления
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт чизкейка рецепты салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014