Лапша с мясом и грибами

Автор: Александр. 25 Октября 2009
Лапша с мясом и грибами

просто и быстро готовиться, а самое главное, очень вкусно ; )

Ингредиенты: 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты, 0,5 стакана мясного бульона, 150 мл сливок, 350 г шампиньонов, 400 г макоронных изделий, соль, чёрный перец, зелёный лук.

Способ приготовления: Лук очистить, измельчить, обжарить в половине взятого масла. Добавить фарш и жарить, пока не потемнеет, затем положить томатную пасту. Дать вскипеть. Влить вино, бульон и сливки. Варить 10 минут, не накрывая крышкой. Тем временем шампиньоны очистить, порезать каждый гриб на 4 части, обжарить в оставшемся масле, посолить, поперчить, смешать с луково-мясной массой. Лапшу отварить отдельно до готовности и подать с приготовленным соусом, посыпать нарезанной зеленью лука.

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
asdfgg456 25 Октября 2009
# 0
Ксюша 25 Октября 2009
# 0
звучит аппетитно! надо будет попробовать возможно, скоро добавим фото приготовления
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014