Быстрый суп-пюре

Автор: richinna 6 Августа 2012
Быстрый суп-пюре

Полюбили мои домочадцы последнее время супчики-пюре,вот я и экспериментирую.

На 2-х литровую кастрюлю:

  • Картофель 4-5 шт
  • кабачок(цукини) -1шт.
  • морковка -1шт.
  • плавленый сырок -1шт.
  • аджика(домашняя)- 3ст.л.
  • сарделька 1-2шт.
  • зелень

 В кипящую воду режем картошку,кабачок,морковь. Даем закипеть.

Добавляем порезаный плавленый сырок (не сырный продукт!!!) и варим до полного растворения сырка.
Добавляем аджику,даем закипеть.

Снимаем с огня, блендером  перебиваем до состояния пюре.

Ставим обратно на огонь, добавляем порезаную кубиками сардельку и даем покипеть 2 минутки. Если очень густой можно развести кипятком.

 

Можно конечно и без колбасы или колбасу перебить блендером вместе с овощами.

Посыпаем рубленой зеленью,выключаем и накрываем крышкой. Даем постоять 2-3 минуты.

 

Можно подавать  и со сметаной и сухариками.

 Все быстро,вкусно и ни какой зажарки!

 

 

Приятного аппетита!

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
timtatka 10 Августа 2012
# 0

Отличный рецепт. Обожаю супчики-пюре, и кстати говоря я все супы делаю без зажарки.

richinna 15 Августа 2012
# 0

amaranth 4 Ноября 2012
# 0

а если вместо сардельки попробовать охотничьих колбасок?

richinna 4 Ноября 2012
# +1

думаю,будет еще вкуснее

amaranth 4 Ноября 2012
# 0

думаю,да) спасибо за рецептик

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат на праздник на праздничный стол новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус песто песто в ступке песто из базилика печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт ужин чечевица рецепты что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014