Заливной рыбный пирог "Рыбник"

Автор: kulzames 23 Февраля 2018
Заливной рыбный пирог \
Для любителей консервированной рыбки - прекрасное дополнение к чаю.

Ингредиенты

  • консервированная рыба 2 банки
  • мука 1 стакан(-a, -ов)
  • сметана 200 г.
  • майонез 150 г.
  • сода 1 ч.л.
  • куриное яйцо 3 шт.
  • репчатый лук по вкусу
  • соль, перец по вкусу
1.) Яйца взбиваем в пену (не крутую, до мелких пузырьков).
2.) Добавляем сметану, майонез, муку, соду (гашеную уксусом), соль и перец.
3.) Очищаем рыбу от костей и разделяем на волокна.
4.) Смазываем противень или форму сливочным маслом.
5.) Выливаем половину теста на противень.
6.) На тесто выкладываем рыбу ровным слоем.
7.) Выливаем вторую половину теста.
8.) Репчатый лук режем тонкими кольцами и выкладываем на будущий пирог.
9.) Разогреваем духовку до 190-200 градусов и выпекаем пирог около 30 минут (до образования румяной аппетитной корочки).

Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel алкогольные напитки антикризисные рецепты без глютена блины блюда из кабачков блюда из творога булочки быстрый завтрак быстрый салат вареники вареники с черникой вареники с ягодами видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный салат выпечка гороховый суп десерт десерт без выпечки диетические рецепты домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуска заливной пирог запеканка запеканка из кабачков здоровая еда из кабачков к чаю кабачки кабачки рецепты кабачок кексы консервация крабовый салат крамбл красная смородина лаваш летний торт манник манник на кефире маринованные огурцы несладкая выпечка огурцы печенье пирог пирог к чаю пирог с абрикосами рецепт рецепт супа салат салат из свежей капусты салат с крабовыми палочками семена льна сладкая выпечка суп суп из петуха сыр сытный завтрак творожная запеканка творожное печенье тесто для вареников торт что приготовить из кабачков

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014