Заливной рыбный пирог "Рыбник"

Автор: kulzames 23 Февраля 2018
Заливной рыбный пирог \
Для любителей консервированной рыбки - прекрасное дополнение к чаю.

Ингредиенты

  • консервированная рыба 2 банки
  • мука 1 стакан(-a, -ов)
  • сметана 200 г.
  • майонез 150 г.
  • сода 1 ч.л.
  • куриное яйцо 3 шт.
  • репчатый лук по вкусу
  • соль, перец по вкусу
1.) Яйца взбиваем в пену (не крутую, до мелких пузырьков).
2.) Добавляем сметану, майонез, муку, соду (гашеную уксусом), соль и перец.
3.) Очищаем рыбу от костей и разделяем на волокна.
4.) Смазываем противень или форму сливочным маслом.
5.) Выливаем половину теста на противень.
6.) На тесто выкладываем рыбу ровным слоем.
7.) Выливаем вторую половину теста.
8.) Репчатый лук режем тонкими кольцами и выкладываем на будущий пирог.
9.) Разогреваем духовку до 190-200 градусов и выпекаем пирог около 30 минут (до образования румяной аппетитной корочки).

Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel бастурма бисквит быстрая закуска быстрый десерт быстрый рецепт быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка вяленое мясо десерт десерт без выпечки десерт на новый год еда закуска закуски здоровая еда как приготовить салат кекс классический бисквит константин патрик котлеты крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кулинария куриное филе мясо на праздничный стол новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат песочное печенье печенье пирог постные блюда постные рецепты похаваем пп рецепты праздничный салат простой рецепт простой рецепт торта рецепт рецепт десерта рецепт салата рецепт чизкейка рецепты из курицы рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат за 5 минут салат на новогодний стол салат на новый год салат с грибами салат с крабовыми палочками салат с пекинской капустой салат с черносливом сливочный крем слоеный салат торт торт без выпечки ужин чизкейк чизкейк без выпечки шоколадный десерт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014