Рыбно-картофельная запеканка

Автор: Надюшище 14 Марта 2009
Рыбно-картофельная запеканка

Вкуснейшее сытное блюдо из рыбы и картофеля. Сегодня рыбный день :)))

  • Картофель — 1 кг
  • Рыба Хек — 2 шт
  • Сыр — 200 г
  • Молоко — 120 г
  • Зелень
  • Мука
  • Масло сливочное — 50 г
  • Имбирь молотый
  • Специи

рыбку моем, разрезаем брюшко и удаляем хребет. Режем тушку на полоски.

специи смешиваем с солью и натираем рыбку.

Теперь чистим картошку, отвариваем ее и делаем пюре с молоком и сливочным маслом. Добавляем зелень и молотый имбирь.

Пока картошка вариться, поджариваем рыбыне полоски на растительном масле. Буквально 5 минут с каждой стороны.

И выкладываем на смазанную растительным маслом форму для запекания.

сверху пюре.

и снова рыбку

Опять пюре

Посыпаем тертым сыром. И в разогретую духовку.

Печем минут 20-25 до образования румяной корочки.

226

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 14 Марта 2009
# 0
Вау! Круто! Обязательно приготовим!
устя 14 Марта 2009
# 0
Супер!!!пальчики оближешь
Надюшище 15 Марта 2009
# 0
пасибки!
irinka 17 Марта 2009
# 0
Zdorovo!
Ольга FSN 10 Апреля 2009
# 0
Оригинально!
Katron 24 Апреля 2009
# 0
Недавно готувала — дуже смачно!!!!!!! Дякую за рецепт!!!
только учусь=) 19 Октября 2009
# 0
очень аппетитно смотрится надо приготовить
iron_berry 23 Марта 2010
# 0
ооооооо, какая вкуснятина!!! сегодня иду за хеком
iron_berry 23 Марта 2010
# 0
кстати, "иду за хеком" звучит как-то пошловато
Юлия.К 27 Октября 2011
# 0
Суперррр.Обожаю подобные запеканочки
Сердечная 24 Ноября 2012
# 0

А нам не понравилось Нат но  Пока горячее да всё вкусно но стоит ей немного подостыть и весь вкус портится(сыр становится жоским)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт второе блюдо выпечка десерт домашние заготовки дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто капкейки кексы кето котлеты кофейные капкейки кофейныйторт кулинария курица лаваш с начинкой манник мокрый манник низкокалорийный салат обед песочное печенье печенье пирог полезное питание постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт пирога рецепты рецепты с лавашом рулет из лаваша салат салат диетический салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сироп из сосны сладкая выпечка сливки соус спаржа сыр сырники на манке торт ужин универсальное дрожжевое тесто шоколадные капкейки шоколадные кексы
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014