Рыбно-картофельная запеканка

Автор: Надюшище 14 Марта 2009
Рыбно-картофельная запеканка

Вкуснейшее сытное блюдо из рыбы и картофеля. Сегодня рыбный день :)))

  • Картофель — 1 кг
  • Рыба Хек — 2 шт
  • Сыр — 200 г
  • Молоко — 120 г
  • Зелень
  • Мука
  • Масло сливочное — 50 г
  • Имбирь молотый
  • Специи

рыбку моем, разрезаем брюшко и удаляем хребет. Режем тушку на полоски.

специи смешиваем с солью и натираем рыбку.

Теперь чистим картошку, отвариваем ее и делаем пюре с молоком и сливочным маслом. Добавляем зелень и молотый имбирь.

Пока картошка вариться, поджариваем рыбыне полоски на растительном масле. Буквально 5 минут с каждой стороны.

И выкладываем на смазанную растительным маслом форму для запекания.

сверху пюре.

и снова рыбку

Опять пюре

Посыпаем тертым сыром. И в разогретую духовку.

Печем минут 20-25 до образования румяной корочки.

226

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 14 Марта 2009
# 0
Вау! Круто! Обязательно приготовим!
устя 14 Марта 2009
# 0
Супер!!!пальчики оближешь
Надюшище 15 Марта 2009
# 0
пасибки!
irinka 17 Марта 2009
# 0
Zdorovo!
Ольга FSN 10 Апреля 2009
# 0
Оригинально!
Katron 24 Апреля 2009
# 0
Недавно готувала — дуже смачно!!!!!!! Дякую за рецепт!!!
только учусь=) 19 Октября 2009
# 0
очень аппетитно смотрится надо приготовить
iron_berry 23 Марта 2010
# 0
ооооооо, какая вкуснятина!!! сегодня иду за хеком
iron_berry 23 Марта 2010
# 0
кстати, "иду за хеком" звучит как-то пошловато
Юлия.К 27 Октября 2011
# 0
Суперррр.Обожаю подобные запеканочки
Сердечная 24 Ноября 2012
# 0

А нам не понравилось Нат но  Пока горячее да всё вкусно но стоит ей немного подостыть и весь вкус портится(сыр становится жоским)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe sango food the patrick's channel айва баклажаны баранина блюда из курицы блюда из курицы рецепты блюдо брынза в духовке видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный пирог всегда вкусно выпечка выпечка со сливами говядина гриль десерт еда ежевика заготовки на зиму закуска запеканка здоровая еда из курицы кабачки как приготовить китайская кухня консервация кулинария куриное филе курица курица на сковороде курица рецепт маринованные огурцы маринованные помидоры мясо на сковороде овощи овощное рагу овощные закуски песочное печенье печенье пирог помидоры приготовление на природе простой рецепт рагу рассыпчатое печенье рецепт рецепт пирога со сливами рецепты рецепты из курицы салат салат из помидоров сладкая выпечка сливовый пирог слоеный салат суп творог торт ужин цветная капуста что приготовить из курицы шашлык шоколадная глазурь

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014