Рулетики из скумбрии

Автор: Olaf 23 Февраля 22:38
Рулетики из скумбрии
Сегодня мы будем готовить рулетики из скумбрии.

Простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо!

Такие рулетики хороши как холодные, так и горячие.

Они хорошо подойдут как на праздничный стол, так и для тихого семейного ужина.


Ингредиенты

  • скумбрия 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • сливочное масло 100 г.
  • грецкие орехи 50 г.
  • оливковое масло 30 мл.
Филировать скумбрию.

Нарезать лук, натереть морковь.


Обжарить лук, добавить морковь.


Растолочь перец.


Филе посолить, поперчить.


Положить начинку и свернуть рулетики.


Обвязать шпагатом.

Положить на противень.


Добавить сливочное масло.


Запекать при t 180° 20 мин.

Это вкусно. Это полезно. И это красиво!

Обязательно приготовьте рулетики из скумбрии, запечённой в духовке с орехами.

Порадуйте себя, и своих близких. Приятного аппетита.

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014