Рулет "Шуба со скумбрией"

Автор: Nakuxne 24 Ноября 2016
Рулет \

Праздничная шуба со скумбрией в виде рулета. Для приготовления рулета желательно овощи отварить, остудить. Положить в холодильник на 3 часа. Соленую рыбку вы можете положить на сое усмотрение, селедка, форель, лосось, скумбрия. Рулет готовится просто, выходит очень красивое блюдо. Приятного вам аппетита! С наступающим Вас новым годом!

Ингредиенты

  • Скумбрия с/с 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь отварная 2 шт.
  • Свекла отварная 3 шт.
  • Картофель отварной 5 шт.
  • Яйцо вареное 2 шт.
  • Майонез по вкусу

Натираем на мелкой терке яйца.

Натираем на мелкой терке морковь.

Натираем на мелкой терке картофель.

Натираем на мелкой терке свеклу и отжимаем сок.

Нарезаем мелко лук.

Нарезаем филе скумбрии.

Смешиваем скумбрию с луком.

Выкладываем плотные слои на пищевую пленку свеклу, морковь, делаем сеточку из майонеза.

Выкладываем плотно картофель, сеточку майонеза и слой яиц.

Выкладываем плотно скумбрию в середине.

Сворачиваем рулет, запаковываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3 часа.

Обрезаем края, выкладываем на блюдо и украшаем. Приятного аппетита!

25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 25 Ноября 2016
# 0

Очень праздничная подача! Непривычно, но красиво! И свекла без майонеза сверху очень ярко выглядит!

Oksana_sadova 25 Ноября 2016
# 0

Дуже гарна подача

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014