Карасики в сырно-сливочном соусе

Автор: snv71 4 Июля 2015
Карасики в сырно-сливочном соусе
Сладким карасикам придает еще нежный вкус сырно-сливочный соус. Рыбка просто замечательная!

Ингредиенты

  • Карасики рыбка 0,5 кг
  • Лук репчатый 1 шт
  • укроп зелень 1 пучок
  • сыр твердый 100 г
  • Сливки 10% 150 г
  • соль, перц по вкусу
  • масло растительное для жарки
Рыбку карасик очистить от чешуи, потрохов. Голову отрезать. Промыть.
Репчатый лук порезать полукольцами.
Нафаршировать брюшко луком и укропом.
Поперчить, посолить.
На раскаленном растительном масле пожарить рыбу и лук.
Карасики обжарить с обеих сторон.
Добавить тертый твердый сыр и сливки с жирностью 10%. Посолить, поперчить по вкусу. Готовить на медленном огне 15 минут.
Готовить на медленном огне 15 минут.
Нежный карасик готов! Наслаждайтесь.

20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 5 Июля 2015
# 0

Рыбная ты барышня,Натали!
У меня рыбак тоже карасиков наловил,правда маленьких,сладеньких и моих самых любимых!
Сегодня пожарю,хочу разнообразить вкусы и провести  пару экспериментов))))))

snv71 5 Июля 2015
# 0

Люблю карасей, они вкусные, сладкие.И чистить весело)))), особенно когда много. Да хотьи костлявенькие, но все равно смачно!

julinka 5 Июля 2015
# 0

я тоже любитель рыбки, с соусом очень вусно!

snv71 5 Июля 2015
# 0

Пора на рыбалку)) или на Привоз))))))))или на базар))))))))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014