Винегрет с яблоками

Автор: lakshmi 30 Октября 2017
Винегрет с яблоками
Винегрет - популярный овощной салат в осенне-весенний период. Предлагаю добавить в него яблоко и разнообразить вкус.

Ингредиенты

  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • свекла 1 шт.
  • фасоль 0.5 стакан(-a, -ов)
  • яблоко 1 шт.
  • огурец маринованный 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • квашеная капуста 2 горсти
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • масло подсолнечное 5 ст. л.
Залить фасоль в холодной воде на несколько часов, затем промыть и поставить варить, залив свежей водой.
Солить фасоль в самом конце. Затем воду слить.
Кубиками нарезать огурцы и лук.
Свеклу нарезать кубиками и в отдельной ёмкости смешать с подсолнечным маслом.
К луку с огурцами нарезать морковь и картофель, также добавить отварную фасоль.
Яблоко почистить, нарезать кубиками и добавить к овощам.
Добавить в винегрет квашеную капусту и свеклу.
Салат заправить подсолнечным маслом, добавить соль и перец, перемешать.
Сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 31 Октября 2017
# +1

Вкусное и яркое фото! И винегрет, конечно, тоже!

lakshmi 1 Ноября 2017
# 0

Спасибо Женечка!

Ксюша 1 Ноября 2017
# 0

lakshmi 10 Ноября 2017
# 0

richinna 9 Ноября 2017
# +1

Хочу! приїду з мандрівки і приготую або дам комусь завдання 

lakshmi 10 Ноября 2017
# 0

Далеко собралась?

Zmeychka 10 Ноября 2017
# 0

А с яблочком я ещё не готовила! Спасибо за идею!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014