Теплый салат-экспромт

Автор: kiwizombie 17 Марта 2012
Теплый салат-экспромт

Родился как вариант позднего завтрака. Получилось довольно сытно и освежающе, на мой взгляд)

Ингредиенты: (на 2 небольших порции)

  • 1 небольшой огурец
  • редис дайкон - 80 гр.
  • 1/2 небольшого яблока
  • стручковая фасоль - 80 гр.

Для заправки:

  • 1 ч.л. горчицы в зернах
  • 1 яичный желток
  • 1 ч.л. лимоного сока

можно добавить соль или соевый соус, но я готовила без этого

 


 

Фасоль сварить в подсоленой воде. Все ингредиенты нарезать произвольно, добавить фасоль.

 

Сделать заправку: желток растереть с горчицей и соком лимона. Полить заправкой салат, перемешать. Приятного аппетита!

 

28

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
suzana 18 Марта 2012
# 0

класнинько!и очень интересненько

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014