Салат "Пурпурний"

Автор: richinna 28 Ноября 2017
Салат \
Смачний і цікавий салат з пурпурної пекінської капусти, здобрений ананасом і гранатом.
Підійде до святкового столу і здивує своїм смаком Ваших гостей.

Потрібно:

  • Пекінська пурпурна капуста 1 шт.
  • Гранат 1 шт.
  • Ананас консервований 1 бан.
  • Крабові палички(м'ясо) 200 г
  • Сир твердий 100 г
  • Сметана домашня(майонез) за смаком
  • Сіль,перець чорний мелений за смаком
На дно тарілки викласти майонез, сметану чи іншу заправку, потерти сир. 
Зверху викласти порізану пекінську пурпурну капусту. 

Також викласти мілко порізані крабові палички.

Мілко порізані кільця консервованого ананасу.
Гранат бажано взяти з м'якими кісточками, напевно це не дуже крупний і не дорогий.  В мене гранат з Греції, дуже солодкий з грецького саду, в якому кісточки, як зернята м'які .
Доречі, накінець-то навчилася їсти гранат з кісточками))) 

Думаю, що смачно булоб до салату з пурпурної капусти додати  морепродукти, наприклад, очищені креветки...
Перед вживанням салат перемішати та посолити і поперчити, якщо заправляли сметаною. 
Дуже смачний і цікавий салат! 

Смачного!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 28 Ноября 2017
# 0

Яка краса!!! Жалко перемішувати, може окремо заправку подати? Ні, нехай собі у тарілках перемішують. Ех, з'їли ми мою пекінку ще влітку — вона шикарна просто в салатах! Треба замовляти киянам, у нас її немає. Ну, просто заворожує твій салат, Іннуш!

richinna 29 Ноября 2017
# 0

Можна і окремо, можна і одразу перемішати... коли салат перемішати з заправкою, він стає дійсно однотоно пурпурним та всі інші інгредієнти зникають з поля зору, тому і потрібно різати мілко всі додаткові інгредієнти ну, так мені здалося, коли я його вигадувала і творила 

konfairy 28 Ноября 2017
# 0

konfairy 28 Ноября 2017
# 0

Она была о-очень вкусная! И судя по дыркам, понравилась не только нам!

richinna 29 Ноября 2017
# 0

Я больше люблю пурпурную,чем обычную пикинку, из-за того что она не так горчит и цвет украсит любой стол, даже обычный домашний ужин 

richinna 29 Ноября 2017
# 0

Оце я розумію — ГАЗДИНЯ! 

konfairy 29 Ноября 2017
# 0

SvetlanaAnikanova 28 Ноября 2017
# 0

Очень празднично выглядит салат, и необычно, за счет красной пекинской капусты.

richinna 29 Ноября 2017
# 0

в этом и вся задумка

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

банан бисквит блюда в духовке быстрый завтрак в вареники варенье из вишни видео рецепты вишневое варенье вишневый пирог вишня всегда вкусно выпечка гаспачо рецепт десерт домашние заготовки духовке заготовки на зиму закуска запечена капуста кабачки как приготовить кукси капуста кефір консервация кукси по корейски рецепт кукси рецепт приготовления кулинария куриное филе малина малосольные овощи малосольные огурцы малосольные огурцы рецепт мариновані мідії мороженое мясной пирог мясной фарш мідії обед овощами овощи овощные закуски огурцы в томатном соусе огурцы по корейски огурцы по корейски быстрого огурцы по корейски рецепт огурцы пражские окрошка паштет песочный пирог пирог пирог с вишней пирог на кефире пироги помидоры приготовление кукси рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты тортов салат без майонеза салат огурцы по корейски салат с курицей соленые огурцы суп торт торты ужин цвітна капуста шоколадный бисквит
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014